火锅,这两个字就像生命之光、欲望之火,尤其在飘雪的冬季,恨不得顿顿火锅餐餐火锅清醒也火锅沉醉也火锅~如果还能不用出门吹冷风就更好了!家庭版火锅搞快点搞快点!
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火锅的丸子天下 / 见的是功夫,吃的是肉肉 /潮汕牛肉丸不是所有牛肉丸都能叫潮汕牛肉丸,牛肉含量低于90%的牛肉丸只能叫成肉团团。这颗牛肉含量约92%的潮汕牛肉丸腰板挺得可直了~即使切开,依然是肉挤肉的紧实。
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潮汕牛肉丸的身体虽然没那么平滑光洁,但紧实的“肌肉”Q弹有力,特别有安全感。如果要潮汕牛肉丸和其他丸子们比赛“前/后滚翻”,它可能会退出群聊,但论“跳高”,谁也比不过一蹦三尺高的它。
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一颗火锅里的潮汕牛肉丸,怎么能留着它一直上下翻滚,三口两口吃掉,全面感受牛肉的本味、丸子的Q弹和汁水,才不辜负它们千翻百滚的历练。
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即使被烫得“嘶嘶”吸气,即使嘴里的半个丸子还在跳舞,也迫不及待地伸出筷子去抢下一颗。吃火锅的斯文,从来不属于潮汕牛肉丸~
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手打黑虎虾滑黑虎虾。虾仁含量约高达90%。这两个条件只要一起拿出来,就不用所长再多说了吧!现在所长望着这盒手打黑虎虾滑,脸上露出了姨母笑,目光情不自禁又温柔又渴望,就差脱口而出:“乖~快到嘴里来!”
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吃到嘴里再不是虾味的肉团了,而是能真真切切咬到虾仁肉的虾滑!那扎实而满足的肉感,新嫩甜美的味道,一秒上头,脑子里像突然架起一个大喇叭疯狂重复着不能播的赞美话语!
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墨鱼丸类似的还有原汁墨鱼丸。墨鱼肉横冲直撞地想突破黑漆漆的丸子身子,头上仿佛缓缓打出一行弹幕:劳资是有墨鱼肉!
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温柔包裹着墨鱼肉的,也绝对不是面粉之辈,而是细嫩鳕鱼。一个丸子吃到两种口感,赚了赚了!
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芝士鳕鱼蛋一丸两口感,还有芝士鳕鱼蛋。密实的鳕鱼泥仔细地保护着马苏里拉芝士。牙齿滑过柔韧的鱼蛋,再陷入浓郁芝士的温柔乡,瞬间汗毛都要立起来了,嘴里顾不上烫,只会嗯嗯嗯地哼着好吃~
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除了丸子,什么鱼饼、蟹柳、鱼籽包之类的,也是火锅好伴侣~热热闹闹下进去,整整齐齐丸子大家族~
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没肉的能叫火锅吗! / 鸡鸭鱼肉我都要! /吃火锅,从来都是丸子、肉和菜三分天下。丸子别吃太多哦,还有好多肉肉等着你!牛肉卷羊肉卷太过平平无奇了。既然是99元选5件,怎么也得选点敲划算的呀!嫩滑火锅牛肉片就hin不戳~
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大片的牛肉,够厚实,没有牛肉卷丢锅里就不小心煮散了的困扰,你需要担心的只是看好锅里的肉,千万别被小伙伴们截胡了!由于肉片提前被滑溜溜的蛋清微微腌制过,涮熟的肉片,也更显柔嫩。
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