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这两天下雪了,气温骤然下降零下4度,好冷 ,下班回家做个热乎乎的 鲜虾手擀面 ,一家人吃的暖暖的
By 红色恋人syh
用料
- 中筋面粉 200克
- 盐 2克
- 鸡蛋 2个
- 鲜虾 6只
- 玉米油 少许
- 葱 5克
- 生抽 5克
- 油菜 适量
- 香油 1勺
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1、面粉,盐,鸡蛋和成面团 ,醒面一个小时
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2、擀面
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3、擀成薄薄的面皮切面
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4、锅中放油 ,放葱,虾翻炒
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5、添水,放味极鲜蚝油 ,水烧开下面条
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6、锅开下油菜 ,关火 ,在淋点香油 。
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7、自己做手擀面 ,又筋道又有营养
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
【 干净|鲜虾手擀面这样做实在太美味,碗盘都要舔干净】主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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