】步骤8
然后我们来调一下一会我们会用到的酸甜汁儿，准备一个小碗，碗中加入生抽（另1/2汤匙，8ml）、白醋、白砂糖，番茄酱、以及半杯清水和干淀粉用筷子搅拌均匀调成糖醋汁备用。
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步骤9
锅中加入15ml的食用油，油热之后，把我们提前切好的菠萝放到锅中翻炒，把菠萝炒到边上呈现焦色之后，把彩椒放进去一起翻炒，翻炒均匀之后把我们调好的调味汁倒进去，开大火煮。
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步骤10
简单翻炒几下之后就可以把炸好的肉粒下锅了，把肉粒和锅中的食材全都翻拌均匀，如果锅中的汤汁还是有一点稀的话，就再往锅里调一点水淀粉勾芡，翻拌均匀之后就可以出锅啦！
【烹饪小贴士】：油锅上方有热气但无烟的时候，油就是八成热了。
文案编辑：今晚去捕月
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