重庆勒15家小面店好吃到跳 最贵28元
麻辣肥肠排骨猪肝面
铺盖眼镜豌杂干熘面
文章插图
重庆人的一天
是在小面中醒来的 ， GO妹也是一样的
【重庆勒15家小面店好吃到跳 最贵28元】早上一碗麻辣鲜香的小面下肚
一天的生活才真正地开始
文章插图
重庆小面
虽然比不上商圈的各类餐饮造势
但是在重庆还是随处可见的！
特别是很多街头巷尾
很多安安静静的“苍蝇馆子”都有小面的身影
文章插图
今天 ， GO妹搜寻了
论坛网友分享的15家小面店
为大家做一个不踩雷总结
赶快拿着小本本记下来 ， 挨个打卡去吃吧
文章插图
1、平源麻辣面馆
平源麻辣面馆和温馨缘挨着 ， 味道也跟温馨缘很像 。
文章插图
老板打作料很是认真 ， 站到边边都能感觉到他对每一碗面所投入的感情 。
文章插图
肉臊子分量扎实 ， 面条属于粗型 ， 起锅口感偏硬 ， 整碗面的呈色略深 ， 也许是酱油没当好这碗美味里的粉刷匠 ， 但这并不影响它的美味 。
文章插图
@abyssal_sea
【位置】松石支路59号(龙脊广场旁边)
【人均消费】9元/人
2、温馨缘面庄
温馨缘面庄是肖战打卡过的面馆 ， 其实在肖战打卡之前 ， 他们家就已经是名气在外了 。 现在中午去吃的话 ， 绝对是排起长龙的！你会看到很多的年轻小妹儿 ， 都是打卡肖战同款！
文章插图
在勒点科普一哈 ， 肖战同款就是“豌杂+蛋 ， 少汤”“干馏小面” 。
不带粉丝滤镜 ， 个人觉得温馨缘的小面 ， 水平还是在平均水平之上的！麻辣味很重 ， 糊辣壳的香味跟小面很巧妙的融合在一起 ， 而且辣椒的味道不是干辣型 ， 很香 ， 炒海椒的火候刚好 ， 没得糊味~
文章插图
【位置】渝北区松石支路61号
【人均消费】12元/人
3、赵伍面庄
这家好多人都觉得是金岛花园最好吃的一家 ， 在抖音上面也是很火 ， 还上了《早餐中国》 。
文章插图
其实很早之前就吃过了 ， 其实我个人并不是很喜欢它的味道 ， 糊辣壳炒过了 ， 有股糊味带点回苦味 ， 而且面太细了 ， 稍微时机不对 ， 都软趴趴 ， 没得撒子嚼劲.....味道就是重麻重辣 ， 粗犷的大头菜、花生颗颗 ， 吃起面有种满口钻的感觉 。
文章插图
【位置】渝北区松石支路84号
【人均消费】9元/人
4、胖妹面庄
两路口这家胖妹面庄可谓是远近闻名 ， 不光重庆人爱吃 ， 很多外地人都会特意来打卡 。
文章插图
推荐阅读
- 渝商酒上市，重庆白酒市场再添劲旅
- 冷得瑟瑟发抖！盘点重庆那些咔咔角角的扛冻“续命”美食
- 腊肉、卤鹅、麻辣鸡块、板鸭……重庆人必备年货
- 重庆人永远吃不腻的不是辣子鸡，而是水煮三国中的这个“温柔将”
- 好吃又实惠！这几家小店征服了无数沈阳人！
- 除了烧烤烫火锅 重庆人烹脑花也有一手
- 重庆羊角豆干，和其他的豆干真的不同
- 牛肉|重庆人大胆挑战黑色辣条，味道奇葩像霉菌，一口下去脸红冒冷汗
- 需求|重庆乡村基为什么能够成功？名字不重要，卫生和味道起了作用
- 被“重庆小面”辣哭了？肖战坐在路边狂吃面，他的下意识反应太萌