最常吃的家常菜,还属豆沙馅华夫饼最诱人
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By 彦语7
用料
- 中筋面粉 400克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 180克
- 糖 30克
- 盐 2克
- 玉米油油 40克
- 干酵母 4克
- 豆沙馅 160克
- 奶粉 20克
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1、面粉中加入鸡蛋、白糖、奶粉、酵母、盐搅拌均匀 。
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2、分次加入牛奶 。
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3、搅拌成絮状加入玉米油 。
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4、揉成面团醒发成原来的两倍大 。
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5、醒发好的面揉搓排气 。
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6、揉成长条 。
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7、均匀的切成20个小段 , 盖好防止风干 。
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8、都揉成光滑的小面团 。
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9、从第一个揉好的面团开始 , 擀成面片加入豆沙馅 。
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【最常吃的家常菜,还属豆沙馅华夫饼最诱人】10、包好以后揉圆 。
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11、都包好后盖上保鲜膜再次醒发20分钟 。
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12、三明治机提前预热2分钟 , 从第一个包好的开始 , 按扁放入三明治机 。
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13、盖好两分钟后就烤好了 。
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14、口感超级好!
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。
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