中国最烈的6款白酒,闻着就上头,老酒鬼:第一个已退出“江湖”。我国不仅饮食文化历史悠久,酒文化也有了上千年的历史。中国酿酒最初可以追溯到商周时期,距今已有三千余年,而在日常生活中,白酒也不能当作一种单纯的饮品来看待,而是人际关系中不可或缺的“润滑剂”。
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烧刀子普遍流行与辽东地区,以度数高,味浓烈,似火烧而得名。大家都知道,北方基本上过了10月就开始变冷了,为了取暖,东北人有了火炕,皮大衣和各种棉袄,其中喝烈酒也是必备的御寒方法之一。东北纯高粱酿造的烧刀子是中国最高酒精含量的白酒,酒精度达到了80度,浓烈辣喉,号称中国最烈的白酒。不过近年来,东北烧刀子已退出江湖,这种高度纯粮的清香白酒已经很难见到了。
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相信很多朋友对这款白酒并不陌生,毕竟当年那句“衡水老白干,喝出男人味”曾火遍大江南北,而这款76度的白老干采用优质原料加优质地下软水酿制而成,风味独特,饮后余香,同时76度的酒精设计,打开了国酒酒精度数的新高度,也因此成功挤进“世界最恐怖的10大烈酒”的排名。
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五粮液是中国当前最大的浓香型白酒品牌。市面上有很多品牌的原度酒,但真正浓香型的原度酒一般都在60度以上,如果碰到三四十度的原度酒就不要买了,八成是营销套路。这款72度的五粮液,窖香浓郁,酒体醇厚,虽然酒精度数很高,但是没有那么浓烈的辛辣感,喜欢高度白酒的朋友可以尝试下。
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青岛琅琊台的原酒虽没有五粮液的知名度高,但它采用的是传统“老五甄”的酿酒工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,这样酿造出来的原酒具备了浓香型白酒的突出特点,酱香浓郁,绵甜甘洌,落口爽净,回味悠长,一口下去,能清晰感觉到酒的流向,通体又爽心。
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湖北的石花酒厂主要酿造大曲清香型白酒,也是湖北的八大名酒之一,而霸王醉是石花酒厂的高端产品,因其酒精度霸气,名称霸气,价格霸气,是很多爱酒人士以为此酒因此命名,其实酒厂对此酒的命名源于一个传说:当年项羽追击刘邦时路过石花街,因贪恋石花美酒而屯军休整,并豪饮作诗写下了“力拔山兮气盖世”的经典名句。霸王醉作为高端清香型白酒,风格突出“一清到底”的特点,酒体纯净,没有一点杂味,口感干净清爽,值得品鉴。
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闷倒驴作为高度白酒的代表,不仅知名度高,品质也不错。一口下去超烈,辣喉,香味浓郁但散的快,虽然酒精度数很高,但上头的感觉很低,几乎没有宿醉感,爱喝浓香型高度白酒的朋友们可以尝试下,据说喝一次就会爱上。【 上头|中国最烈的6款白酒,闻着上头,一杯见“周公”,网友都没喝过】
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