午餐这样做太香啦,家里人都爱吃,简单易做又美味,一大锅不够吃
午餐在我们的一日三餐里面有着很重要的地位 , 丰盛的午餐可以为我们提供身体所需要的能量 。 不过 , 随着经济水平的提高 , 很多人都会选择在外面吃午餐 , 不想要自己去做饭了 。 但是 , 在我看来我们如果是有时间的话 , 还是亲自动手做午餐更好 , 可以根据我们的喜好去做 。 其中 , 香气四溢的牛肉锅贴就是很棒的选择啦 , 让人吃一口就爱上它 。
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在知道了我们的大厨要做牛肉锅贴的时候 , 小编就很激动 , 马上就跑到了厨房里面守着 , 等待美食的出现 。 大厨制作的牛肉锅贴还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民香菇牛肉酱 , 吃起来嫩滑美味 , 大家都吃的很过瘾 。 接下来 , 我们简单为大家说一说午餐这样做太香啦 , 家里人都爱吃 , 简单易做又美味 , 一大锅不够吃 。
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美味的牛肉锅贴
食材:牛肉、洋葱、桃园建民香菇牛肉酱、生姜、面粉、料酒、酱油、香油、胡椒粉、盐
做法:1、我是很喜欢吃牛肉 , 多准备了一些肉肉 , 先把牛肉冲洗干净 , 去掉杂质后 , 用刀切成牛肉末;备用;
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2、接下来 , 把洋葱洗净后 , 去掉外皮 , 用刀切成洋葱碎;把姜洗净后 , 用刀切成姜末;备用;
3、往盛着牛肉的盆里面 , 加入适量的桃园建民香菇牛肉酱、料酒、酱油、香油、胡椒粉和盐 , 搅拌均匀;
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4、然后热锅烧油 , 等到油热后 , 放入洋葱碎和姜末爆香 , 倒入腌制好的牛肉末 , 加入适量的桃园建民香菇牛肉酱、料酒、酱油、香油、胡椒粉和盐 , 翻炒均匀 , 制作成馅料;
5、拿一个干净的小盆 , 往里面倒入面粉还有适量的水 , 用手和成光滑的面团 , 然后放在一旁发酵一下;
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6、然后把发酵好的面团揉搓成长条 , 再分成中等大小差不多的面团 , 再拿擀面杖把面团擀成中间厚边上薄的面皮;
7、再把制作好的牛肉馅料包入擀好的面皮里 , 制作成锅贴 , 然后热锅烧油 , 放入锅贴 , 用小火煎炸 , 等到把锅贴三面都煎炸到变为金黄色 , 即可;
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【午餐这样做太香啦,家里人都爱吃,简单易做又美味,一大锅不够吃】大家要记得在煎炸锅贴的时候 , 需要沿着锅边溜一些水 , 这样可以让锅贴味道更好 。 喜欢美食的朋友可以关注一下我们 , 大家一起分享关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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