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7、电烤箱提前预热五分钟，亲们要看电热管从红到暗就达到了预热的要求。上下电热管全开，把烤盘放入中层170°烤25到30分钟。这只是我家烤箱的温度，仅供亲们参考。时间到烤盘可以出炉。一股麻酱的香味扑鼻而来。我们这个麻酱烧饼就做好啦！掰开里面层层起层，外皮非常的酥。真是外酥里软，层层分明的麻酱烧饼。喜欢的亲们也按照风雨彩虹的方法给你的家人做一个这样的麻酱烧饼，非常的好吃。
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麻酱烧饼小贴士：
1、面要揉光滑最后在面团上刷上一层薄油，这样面软柔软。
2、不要醒发两倍大，松弛20分钟左右就行。
3、要卷得实一些，二次擀的薄一点好，粘一面芝麻就可以。
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