炸薯条一直是孩子们最爱,也是一种很受欢迎的食物,今天教大家一种在家里就能制作的炸薯条,做法简单卫生,孩子吃着也放心。
第一步:买回来的土豆削皮,切成长条,可以按照肯德基店里的长宽来切
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【 薯条|自己在家怎么做薯条?】第二步:把切好的土豆在水里泡十分钟,水里加入一勺盐,搅拌均匀
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第三步:把泡好盐水的土豆在锅里煮两分钟,煮的时间一定不要过长,要不然土豆就断了
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第四步:把煮好的土豆晾干,在冰箱里速冻,时间根据自家冰箱也定,只要土豆冻的硬邦邦的就可以了
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第五步:速冻过的土豆要用小火炸,分两次炸,一次炸两分钟,凉干后在炸两分钟,配上番茄酱更好吃
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