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身边的闺蜜经常抱怨，自己的宝宝不喜欢吃米饭，对于制作的辅食更加是扭头就跑，难道孩子就不知道饥饿的吗？其实，宝宝随着月龄的增长，接触的食物品类多了，开始有意识选择自己喜欢吃的东西，比如一些不喜欢吃的米饭，他们当然选择扭头摆手。可是，宝宝经常不按时吃饭，这样只会让他们营养不足，影响孩子的成长，所以妈妈赶紧行动起来，学习制作一些美味营养的食物。
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首先，妈妈要知道宝宝喜欢吃一些什么食物，比如有些宝宝会喜欢吃糕点类的食物，有些孩子则喜欢吃汤羹类好消化的辅食，这就要看妈妈日常的观察了。
同时，妈妈学会花式制作辅食，能够给宝宝带来新鲜感，满足孩子的好奇心，为此，妈妈每天换着花样制作辅食吧！
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今天让我们一起学习制作这道小饼辅食，外观与绿豆饼差不多，但是口感软糯，零添加的食材，让这个小饼更加健康美味，宝宝手抓着小饼进食，让孩子再也不挑食。
想要制作小饼当然离不开面粉以及酵母，它们能够让小饼成功率更高，另外，搭配蛋白质含量高的鸡蛋，有助于宝宝的身体发育，加上酸甜可口的蔓越莓，令这道辅食变得更加美味可口。
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跟着厨工爸爸做辅食
蔓越莓小饼
食材列表和月份
参考月龄：11M+
操作时间：50分钟
鸡蛋：2个
酵母：3克
蔓越莓：20克
面粉：180克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
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详细步骤分解
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在面粉里加入酵母，搅拌均匀，同时打入2个鸡蛋。
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用筷子搅拌成无面粉状。
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【 面粉|面粉别做包子了，秘制新做法，不加一滴水，宝宝超爱吃，做法简单】下手揉成一个光滑的面团，面团醒发至2倍大。
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蔓越莓放进面粉水里洗干净。
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洗干净的蔓越莓剁碎成碎丁。
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面团醒发至有很多蜂窝即可。
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面团放在案板上揉搓排气，将面团擀成一个圆饼。
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往圆饼撒上蔓越莓碎，接着卷起来，团成一个圆面团。
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下手揉搓均匀，再搓成一根圆的面团。
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面条切成10克左右的面剂子。
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