紫菜蛋汤看似简单，原来有窍门，记住这2点，汤鲜美无腥味( 二 )
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——【2个注意事项】——1、清洗：虾米和紫菜要清洗一下 ， 这样会更干净卫生；
2、姜和胡椒粉：姜和胡椒粉的应用恰到好处 ， 不仅可以起到去腥的效果 ， 同时又能使汤底更开胃 ， 好喝不腻 。
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