龙眼和桂圆到底那个更有营养价值呢?龙眼与桂圆的功效区别在哪里
龙眼与桂圆的表面区别是什么?
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【 到底|龙眼和桂圆到底那个更有营养价值呢?龙眼与桂圆的功效区别在哪里】桂圆和龙眼其实是一样的,只是一个是干货、一个是鲜果。
龙眼指的是鲜果。
龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。
如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆
龙眼与桂圆的功效区别在哪里
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功效上来说,龙眼和桂圆的区别就比较明显。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量特别高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。
而相比于龙眼,桂圆的功效主要是补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。桂圆非常适合秋冬日常进补食用,甘温滋补,入心脾两经,补心脾益气血,而且甜美可口,不滋腻,可直接食用、泡茶、炖汤、浸酒、入药、煲粥等,繁简随心,方便实用。
你更喜欢吃那种呢?
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