周末两闺蜜来蹭饭,三人一起下厨,十几分钟做好,实惠又美味!其中有个好闺蜜是健身教练,她晚餐很少吃肉,热量低又要营养。三个女人的晚餐,有粥有饺子还有蔬菜,原来健身教练每餐都这么吃,要求好高呀。
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闺蜜每次来我家蹭饭,我煲好汤、煮好菜都会被她们说太油腻,要自己动手做。怪不得她们身材这么好,健康又美丽。来瞧瞧我们三人吃了哪些:有红豆粥、玉米饺子和三鲜饺子、还有水煮生菜、凉拌黄瓜。
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【红豆粥】食材有红豆、大米,其中红豆有祛湿消肿,女人要排出体内湿气,健康又美味。做法:大米红豆分别洗净,最好浸泡30分钟。洗净的大米、红豆倒入压力锅,加适量的水,煮沸之后再熬煮8分钟,这种压力锅是快煮锅,8分钟就能把豆类焖熟。红豆粥最好不要放糖、放盐,这样吃低热量,有能祛湿,更适合健身的人吃。
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【饺子】饺子有三鲜味、玉米味,这饺子是自己动手包的。自己包饺子不仅实惠,还可以根据自己喜欢的馅料包饺子。玉米馅的饺子容易消化、含有丰富的膳食纤维,做饺子馅太好吃了。三鲜饺子比其他肉馅的饺子更加营养,热量低。馅料准备就按自己喜欢形状包,水煮沸之后放入饺子,煮熟捞出即可,比速冻饺子好吃多了。
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【水煮生菜】生菜一年四季都有,好吃又美味。水煮生菜比炒的生菜少油,更加脆爽好。做法:生菜一片一片叶子摘下,洗净捞出,清水煮沸之后转为转为旺火,放入生菜,加少许油煮八成熟,放盐,捞出。放生菜之后,放少许油,生菜颜色翠绿爽口,不会发黄。生菜在锅里八成熟,捞出之后爽口好吃。千万不能煮熟之后再捞出。
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【凉拌黄瓜】夏天最好的凉拌菜就是黄瓜了。黄瓜要想好吃,脆爽入味有冰爽,做法其实很简单。黄瓜洗净,放入冰箱冷冻1小时,取出之后用刀背拍碎黄瓜,然后切块,拍过的黄瓜更加入味。倒入油、香油、麻油、盐、辣椒、生抽、香醋搅拌均匀,即可吃。
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三人的晚餐:红豆粥、饺子、水煮生抽、凉拌黄瓜,这些的晚餐你喜欢吃吗?热量低,好吃又营养,容易消化,很适合晚上吃。如果你也在健身,晚上尽量少吃肉,多吃蔬菜,容易消化的粥类等,让你健康又美丽。这样的晚餐有你有什么看法?期待你留言,分享你的观点。
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