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冬天就馋这个馅饼，外皮酥脆，内里鲜香，全家人都爱吃

冬天就馋这个馅饼 ， 外皮酥脆 ， 内里鲜香 ， 全家人都爱吃
时间真是快 ， 一转眼就已经是冬天了 ， 冬天虽然没有春天夏天那样五彩斑斓 ， 但是冬天也有冬天的好处 ， 我最喜欢的就是冬天的雪 ， 北方多地已经开始下雪了 ， 身在北方的小伙伴们冬天的最大乐趣就是玩雪了 ， 堆雪人 ， 打雪仗 ， 好不快活 。
冬天就馋这个馅饼，外皮酥脆，内里鲜香，全家人都爱吃文章插图
但是对于惧怕寒冷的人来说 ， 冬天可能最多的时间就是我在家了 ， 吃着美食 ， 做自己想要做的事情也是很开心的 ， 就比如说我 ， 我就是很喜欢在家做美食 ， 因为家人就是我最大的动力 ， 不仅是为了解决一日三餐 ， 看见家人特别喜欢吃我做的食物的时候就是有很大的成就感 ， 我想很多的妈妈和妻子都是这样的 。
孩子前几天说馋馅饼了 ， 一到了冬天就很想要吃这个馅饼 ， 做法很简单 ， 今天就教大家做猪肉馅饼 ， 做好的馅饼外皮酥脆 ， 内里鲜香 ， 真的是特别好吃 ， 我们全家都爱吃 ， 每次做这个馅饼都是一出锅都抢着吃 。
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馅料中还带着汤汁 ， 咬一口浓郁的味道就散发出来了 ， 再配上一碗白粥 ， 不仅营养充足 ， 味道也是绝顶的 ， 大家快来一起试一试吧 ， 冬天的时候天气寒冷 ， 胃口也是特别好 ， 这样做的猪肉馅饼满足了胃也满足了嘴 ， 真的太好吃了 。
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【菜品】：猪肉馅饼
【烹饪食材】：面粉500克、温水适量、盐适量、猪肉1块、葱姜各适量、料酒适量、蚝油1勺、生抽2勺、老抽1勺、白胡椒粉少许、食用油适量、鸡精可放可不放适量
【烹饪步骤】：
1、首先准备好所有的食材 ， 买回来的新鲜猪肉自己搅成肉馅 ， 要是嫌麻烦的话也可以直接买现成的肉馅 。
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2、将面粉和温水放入面包机中 ， 开启和面模式 ， 大约8分钟面团就已经和好了 ， 然后盖上盖子让面团松弛一会 。
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3、将葱和姜都切好备用 。
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4、肉馅搅拌好了之后不用拿出来 ， 将姜和葱还有生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精一同放入搅拌机中搅拌成肉泥 ， 大约4分钟就可以了 。
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5、面团醒差不多了 ， 取出来分成大小均匀的小面团 。
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【冬天就馋这个馅饼，外皮酥脆，内里鲜香，全家人都爱吃】6、将搅拌好的肉馅取出来然后将面团擀成面饼 ， 尽量要薄厚均匀 ， 这样口感才会好 ， 然后将馅料包进面饼中 。
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7、就像平时包小笼包一样 ， 将馅饼包好 ， 收口处一定要捏紧 。
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8、包好之后将包子倒扣过来 ， 然后轻轻按压一下 ， 压扁 ， 压的时候要轻一点小心馅料出来了 。
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