大雪后，遇到这菜别错过，多贵都买点，营养高味道好，烤着吃最香( 二 )
【技术小Tips总?结】——1、菌菇类因为其自身结构很容易藏匿虫卵和杂质 ， 所以建议用面粉水或淀粉水浸泡清洗 。
2、孜然粉和辣椒粉的用量可以根据自己的喜好做调整 ， 不能吃辣的朋友可以不放 ， 加些花椒粉或者黑胡椒粉也是不错的选择 。
3、180度烤制30分钟为参考时间 ， 具体根据香菇薄厚程度和自家烤箱的性能决定 ， 烤制期间注意观察即可 。
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