中国人的8个餐桌陋习，有3个能致癌( 二 )
可以用体质指数（BMI）来自我判断
BMI =体重（千克）/身高（米）的平方
BMI≥28属于肥胖 ， 24≤ BMI＜28属于超重[4]
点菜 ， 1人点1个就够了
如果有小份菜 ， 可根据食量适当增加
注意荤素搭配
油炸、干煸、干锅、水煮（肉、鱼）类的菜
一般用油较多 ， 口味重
凉拌、白灼、清炒、清蒸、白煮类更健康
如果实在嘴馋
可少点些焖、炖、红烧、酸汤类
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幼儿园老师就教我们
食不言 ， 寝不语
但有些大人一直就没学会
边吃边说话 ， 容易打嗝 ， 还可能呛着
舌根后方 ， 有一块软骨 ， 叫会厌软骨
吃饭时 ， 会厌软骨把气管盖住
好让食物顺利滑入食管
边吃边说话 ， 会厌软骨可能会蒙圈
忘了盖住气管 ， 食物可能会趁机滑进去哦
你会被呛着 ， 剧烈咳嗽 ， 严重时可能窒息
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这可不是危言耸听
中国医科大学附属第一医院急诊
1年中抢救26例异物窒息患者
其中有18例和食物呛入气道相关[7]
吃着饭高谈阔论 ， 口水横飞
食物渣子和口水夹杂着细菌病毒
喷得满桌都是 ， 简直就是行走的传染源
而且 ， 这也太影响形象了吧
好吧 ， 这样的人还要什么形象啊
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吃饭×手机 ， 是中国餐桌的特殊“联名款”
点菜前掏出手机 ， 查查有啥网红菜
等菜时相对无言 ， 一个接一个地掏出手机
吃饭时心不在焉 ， 收发老板信息比天大
快吃完了打开支付页面 ， “我来我来”
作为下饭伴侣的手机 ， 就是个“细菌炸弹”
一项调查显示 ， 200部手机样本中
细菌检出率为100% ， 细菌总数超标率55%[8]
这是什么概念？
一半以上的手机比马桶还脏！
吃饭时 ， 请放下你的手机
看看眼前的人儿吧
品一品种草已久的这道菜
和父母、朋友、爱人聊聊心事
让工作、老板暂时靠边站
不比那个脏兮兮的手机香？
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中国人做啥事都讲究“平衡”二字
可到了餐桌上 ， 咋就这么挑呢？
包子不吃皮 ， 鸡蛋不吃黄 ， 生蚝不吃壳
你咋不上天呢？
只吃食物的一部分 ， 容易营养失衡
膳食指南建议[4]：成人每天应摄入
谷、薯、杂豆类250~400克
其中 ， 全谷物50~150克
新鲜薯类50~100克
新鲜蔬菜300~500克
水果200~350克
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