开胃有颜值的12道家常菜，营养美味，家人都爱吃，值得一试( 三 )
3、豆瓣酱炒香后 ， 和肉片混合 。
4、再加盐、酱油、糖 ， 最后放洋葱和青椒进去 ， 注意断生就起锅 ， 不要炒久了 ， 青椒清幽碧绿、洋葱脆嫩鲜香 。
麻辣鲜香的口水鸡
文章插图
用料
主料:三黄鸡一只 ， 生姜几片 ， 花椒粒适量 ， 八角几颗 ， 香叶几片 ， 大葱几片 ， 花生米适量 ， 香葱适量 ， 花椒粉1勺 ， 辣椒粉2勺
辅料:熟白芝麻2勺 ， 白糖半勺 ， 蒜粉适量 ， 老抽半勺 ， 生抽1勺 ， 醋3勺
做法
1.先把鸡切块 ， 冲洗干净 。
2.把鸡肉块放入压力锅 ， 加入葱段 ， 八角 ， 花椒和生姜片 ， 倒入适量的水 ， 水量要没过鸡肉块 ， 开启压力锅煮熟模式！等待鸡肉熟的过程里 ， 我们要第一时间准备一大碗凉开水 ， 把凉开水放入冰箱冷冻 ， 因为压力锅制作时间也比较快 ， 所以水最后是不结冰的冰水状态哦！
3.煮熟的鸡肉取出沥水以后放在刚刚预备好的冰水碗里冰镇备用 。 其实可以准备两碗冰水 ， 换着冰镇效果更好 ， 过了冰水的鸡肉吃起来就是嫩爽的哦！这就是不柴的
我是美食领域的作者锦绣V山东 ，如果你喜欢我的文章 ， 欢迎关注我！要是大家不知道每天吃什么 ， 欢迎关注我 ， 每天给大家分享好吃的食物 。 每日更新文章 ， 不见不散 ， 欢迎转发 ， 让更多爱美食的人一起分享 。
推荐阅读
- 冬日阳光晒干的萝卜干儿，咸香开胃，嘎嘣脆！是很多朋友的心头爱哦
- 腌腊八蒜，别只会放醋，加上一点“它”，脆爽开胃，2个小时变绿
- 鸡腿这样做太好吃，滑嫩多汁，鲜辣味美，营养又解馋的家常菜
- 12道豆制品家常菜，平衡膳食
- 大厨将羊肉加这个一起烧，简单易学，香辣开胃，好吃停不住嘴！
- 百吃不腻的几道家常菜，美味又下饭，好吃到舔盘，赶快试试
- 做土豆炖鸡块总感觉不入味，老师傅教实用技巧，家常菜也有大智慧
- 豆豉蒸排骨，鲜香嫩滑，不太好吃，美味家常菜，学会在家里做
- 颜值超高的奶油抹茶热狗包，抹茶控必备
- 12月龄宝宝一周午餐不重样，6款下饭家常菜，附做法！