冻干咖啡新玩家：瑞幸冷萃冻干系列，随时开启指尖精品咖啡馆
连续推出一系列门店爆款的瑞幸 ， 同步“在线发力” 。 11月9日 ， 瑞幸咖啡“瑞幸精品冷萃即溶系列”在双十一前正式上线 ， 两款首发的冻干速溶咖啡 ， 包括了以埃塞俄比亚单一产区精品等级耶加雪菲打造的“小黑罐”SOE耶加雪菲 ， 以及同等级耶加雪菲与云南咖啡拼配的河谷长廊 。
文章图片
【冻干咖啡新玩家：瑞幸冷萃冻干系列，随时开启指尖精品咖啡馆】瑞幸首款精品冷萃即溶咖啡更低温萃取风味优雅细腻
作为瑞幸推出的首款即溶咖啡产品 ， 两款新品按照“惯例”采用100%阿拉比卡咖啡豆 ， 并由国际咖啡品鉴师（Q-Grader）研发 ， 全程把控原产地优选、生豆筛选与烘焙、萃取等关键流程 。
文章图片
与此同时 ， 为了最大程度保留高等级咖啡豆的果酸、花香与甜感 ， 瑞幸精品冷萃即溶咖啡 ， 将萃取精度提升至全新高度 。 首次启用的全新冷萃工艺 ， 使用0-10度更低萃取温度与8-12小时的更长萃取时间完成萃取 ， 减少咖啡焦苦味受热释出的同时 ， 更好还原耶加雪啡自带的柑橘、莓果风味、保留云南咖啡的醇厚感 ， 让整体口感更趋均衡、优雅细腻 。 真空冻干技术利用零下40度低温 ， 将咖啡萃液快速转化为蓬松细粉 ， 锁住风味更能冷热水3秒即溶 ， 让“小蓝杯”时刻相伴成为可能 。
文章图片
随身精品咖啡馆搭配牛奶、气泡水全面解锁惊喜风味
SOE耶加雪菲精品冷萃冻干即溶咖啡 ， 选用了来自埃塞俄比亚高原单一产区出产的高等级咖啡豆 ， 水洗处理、中度烘焙 ， 在呈现耶加雪菲标志性柑橘与莓果风味的同时 ， 保留坚果与可可气息的回甘 。 黑罐金标设计尽显高大上 ， 小罐220ML-240ml冷热水冲泡 ， 轻松Get一杯精品手冲咖啡 。
文章图片
河谷长廊精品冷萃冻干即溶咖啡 ， 使用了“微缩版小蓝杯”配瑞幸白色鹿标的经典设计 ， 采用埃塞俄比亚高原耶加雪菲与云南咖啡的双重拼配 ， 云南河谷区域湿润季风造就醇厚口感 ， 为耶加雪菲的氤氲花果风味“托底” ， 搭配牛奶、气泡水 ， 或是与果汁创意混搭 ， 都能有惊喜好味道 。
文章图片
两款精品冷萃即溶咖啡 ， 现已登录瑞幸咖啡三大平台 ， SOE耶加雪菲冻干速溶12粒售99元、河谷长廊12粒售价89元 。 快去试一试吧！
推荐阅读
- 蟑螂|较真丨英国医生爆料说喝咖啡的时候实际也在吃蟑螂，这是真的吗？
- 咖啡餐包下饭界大哥大！看一眼就被馋哭
- 零技巧的咖啡秀厨：韭菜炒蛋，懒人也能秀厨艺
- 咖啡|吃肉、喝咖啡、吃水果…还影响心理健康
- 咖啡|天天喝咖啡对人体会有危害？一杯咖啡的咖啡因，多久能清除干净？
- 咖啡|喝咖啡的人更长寿？不喝咖啡的人别急，答案没那么简单
- 咖啡|每天喝咖啡，防心衰！
- 美酒咖啡加巧克力，这面包也太好吃了吧！做法还超简单，快收藏
- 咖啡|Circ-Heart Fail：咖啡摄入量与心力衰竭风险之间的关联
- 减肥|因添加违禁药物被查 警惕减肥咖啡的小“猫腻”