李药师谈健康|糖尿病人最好不要吃哪些食物？本文为你讲明真相( 二 )
高脂饮食不宜多吃 。 除了高糖以外 ， 一些富含油脂的食材 ， 也是糖尿病人值得特别注意的 ， 特别是一些富含饱和脂肪酸的动物油脂 ， 反式脂肪酸的高温烘焙 ， 油炸的食物 ， 都应该尽量地少吃 ， 不是不能吃 ， 但一定要吃得少一些 ， 这些食物对糖尿病人的影响主要有2方面 ， 一是热量高 ， 摄入过多是就会造成能量过剩 ， 不利于血糖的积极控制 ， 另一方面是 ， 糖尿病患者本身就存在着脂质代谢异常的风险 ， 这样的油腻高脂饮食 ， 会导致血脂代谢负担 ， 加大血脂异常风险 ， 进一步影响心脑血管健康 。
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第四类饮食是高盐饮食 。 对于高盐饮食 ， 很多朋友理解为做菜的时候少放盐就可以了 ， 但实际上 ， 在日常生活中 ， 我们摄入“隐形盐”更值得重点关注 ， 这些隐形盐包括加工肉制品 ， 盐之外的其他调味品 ， 如甜面酱 ， 酱油 ， 蚝油等等 ， 酱菜 ， 咸菜 ， 腌制食品 ， 加工零食 ， 饮料等等中 ， 其中含有的钠盐 ， 都是导致我们摄入盐分过多的重要来源 ， 都值得我们积极控制 ， 控制高盐饮食一方面是加强糖尿病患者的血压控制 ， 减少合并出现高血压的风险 ， 另一方面 ， 对于保护肾脏健康 ， 低盐饮食也是非常重要的一个方面 ， 本身糖尿病就伤肾 ， 而高盐饮食也伤肾 ， 如果能够做到低盐饮食 ， 对于肾脏健康就会少一个风险因素 。
关于糖尿病人应该注意少吃的各种饮食 ， 主要给大家介绍了4点 ， 但其他需要注意的方面也还有很多 ， 最重要的 ， 就是坚持我们前面谈到的3个糖尿病饮食控制基本原则 ， 在保证身体能量和均衡营养供应的前提下 ， 尽量的控制好身体的能量平衡 ， 减少能量过剩风险 ， 通过饮食控制 ， 辅助调理好血糖水平 。
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