健康之路|整个冬天不生病！，白萝卜炖它吃
萝卜便宜营养好 ， 家家买得起 ，
可你吃对了吗？
今天教你做几道萝卜菜 ，
营养加倍又好做 ， 降三高败内火 ，
学会安心度过整个冬天！
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白萝卜+香菇：降三高
民间常说：“萝卜上市 ， 郎中下市 。 ”我国明代著名的医学家李时珍也对萝卜极力推荐 ， 主张每餐一定要吃 。
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研究表明 ， 萝卜能降低体内胆固醇和血脂的浓度 ， 对高血压病和冠心病的预防很有好处 。 香菇也有很好的降压降血脂功效 ， 二者一起炖 ， 双管齐下 ， 过冬更安心 。
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另外白萝卜里富含木质素 ， 这种物质能帮助细胞吞噬细菌坏死异物 ， 增强人体免疫力 。 香菇的核糖核酸进入人体也能增强机体 ， 抗癌抗肿瘤能力加倍 ， 常吃准没错！
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红烧香菇白萝
食材：白萝卜1根、香菇10朵、生抽1汤匙、盐半汤匙、白糖少许；
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做法：
1、先把干香菇泡发 ， 白萝卜去皮洗净切块备用；
2、将香菇和萝卜一同放入电饭煲中 ， 放上生抽、食盐和白糖 ， 加少量水搅拌均匀；
3、炖煮20分钟即可 ， 油都不用放 ， 更健康安心 。
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白萝卜+豆腐：补充蛋白质
除了香菇 ， 豆腐和白萝卜也是绝配 。 豆腐是公认的长寿食品 ， 老少皆宜 。
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天气这么冷 ， 来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤 ， 低热量高纤维 ， 还有优质的植物蛋白质 。
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中老年人多吃补充营养 ， 女性朋友多吃美容不怕胖 。
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白萝卜炖豆腐
食材：白萝卜1个 ， 豆腐1块 ， 葱姜末、香菜适量 ， 胡椒粉 ， 盐 ， 食用盐少量；
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做法：
1、萝卜洗净切块 ， 豆腐洗净切成块备用；
2、锅中注油烧热 ， 放入葱姜末爆香后倒入适量清汤 ， 放入胡椒粉调味 ， 烧开后放入萝卜煮至汤滚；
3、放入豆腐块炖煮15分钟 ， 加盐调味 ， 撒上香菜即可 。
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白萝卜+羊肉：补充蛋白质
羊肉是冬天最适合吃的肉类 ， 可驱散寒冷、温暖心胃 ， 对于改善女性血液循环 ， 缓解中老年人关节疼痛特别好 。
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羊肉虽好 ， 但吃多了容易上火 ， 搭配清凉败火的白萝卜正合适 ， 不仅化痰 ， 而且还能解油腻 ， 营养互补 。
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白萝卜炖羊肉
食材：白萝卜1根 ， 羊肉800克 ， 姜葱适量 ， 料酒 ， 盐；
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