牛腩|姐夫请客吃饭，9个人吃12道菜，花了628元，菜上了一半就不想吃了
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【牛腩|姐夫请客吃饭，9个人吃12道菜，花了628元，菜上了一半就不想吃了】
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国庆节对于我们而言 ， 除了是祖国的节日之外 ， 也是家人团聚的美好时光 。 一年当中 ， 无非只有国庆和过年一家人比较有机会聚齐 ， 所以大家都是格外珍惜国庆假期 。 大姐一家人国庆回来 ， 二姐夫早早就约好要请客吃饭 。 结果订位置花了两天时间 ， 因为国庆期间饭店的生意太好了 ， 而且特别多人办喜宴 。 最后一家人去吃“大碗菜” ， 9个人吃12道菜 ， 花了628元 ， 菜上了一半就不想吃了 。 一起来看看菜怎么样吧！
酸辣海带丝、拍黄瓜去饭店吃饭 ， 一般都会有餐前开胃菜 。 通常来说 ， 酸辣海带丝、拍黄瓜 ， 或者是酸辣萝卜等比较开胃爽口的菜 。 其实这也是饭店用的一点小伎俩 ， 先让顾客把食欲给勾起来 ， 吃饭就更香了 ， 菜也会多点一些 ， 而且等待的过程中也不至于干等着 ， 至少能吃点儿餐点小菜垫吧垫吧肚子！餐前小菜说是送的 ， 不过所有人都知道 ， 这都是算了钱的 ， 羊毛出在羊身上的道理我们都懂 。 不过酸辣海带丝和拍黄瓜味道还算不错 。
辣椒炒凤爪对于福建闽北地区的大部分小县城来说 ， 吃辣的习惯是刻在骨子里了 。 所以 ， 哪怕一再叮嘱后厨不要太辣 ， 因为大姐一家人生活在厦门 ， 并不是太能吃辣 。 当辣椒炒凤爪上桌的时候依旧能够看到好多辣椒 ， 不过味道确实很好 。 凤爪的口感正好 ， 不会烂酥烂也不会觉得咬不动 ， 特别入味 。
爆炒猪头肉
每次去卤味店买下酒菜的时候 ， 猪耳朵和猪头肉总是让我很难拒绝它的滋味 。 猪头肉和猪耳朵相比 ， 少了一分脆爽 ， 却多了一分软糯口感 。 猪头肉吃着不会像五花肉那般油腻 ， 即便能够看见些许肥肉 ， 不过吃着特别爽口 ， 下酒下饭再合适不过了 。
花菜炒鱿鱼我们这边远离海域 ， 所以新鲜的海鲜并不是经常能够上餐桌 ， 而且海鲜特别贵 。 家常菜的选择更倾向于鱿鱼、带鱼这些食材 。 鱿鱼炒花菜应该算是一种特别受欢迎的鱿鱼做法了吧？鱿鱼和花菜的组合营养价值颇高 ， 是一道老少皆宜的佳肴 。
泡椒藕带炒猪肚
秋季滋补 ， 不少人都会选择猪肚 。 不过说到猪肚好吃的做法 ， 还得是爆炒着吃 。 平常吃的都是清炒猪肚 ， 而泡椒藕带炒猪肚多了一分泡椒的酸辣 ， 吃着特别爽口 。 泡椒藕带想必大家都不会不知道吧？洪湖特产之一 ， 口感脆嫩 ， 比莲藕还要受欢迎 。 平常家里炒一些酸辣的菜 ， 就可以放一些泡椒藕带增加风味 。
咸蛋黄肉末蒸芋头要说槟榔芋好吃的做法 ， 那自然是咸蛋黄肉末蒸着吃了 。 对于多数人而言 ， 吃过的芋头一直都只有槟榔芋 。 槟榔芋的口感粉糯 ， 芋香浓郁 ， 再加上咸蛋黄和肉末的点缀 ， 口感层次丰富 ， 大人小孩都爱吃 。
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