牛腩|姐夫请客吃饭，9个人吃12道菜，花了628元，菜上了一半就不想吃了( 二 )
爆炒田螺就在大家吃得津津有味的时候 ， 上完第六道菜之后就停住了 。 这碗爆炒田螺可是让我们苦等 ， 至少等了15分钟 ， 中途去催了两次才上菜 。 上菜员解释说是因为客人太多了 ， 后厨忙不过来 。 老爹下饭就指着这碗田螺呢！等到后来我们所有人都不想吃了 ， 因为吃饭就是这样 ， 当你筷子停下来等菜太久之后就没有了食欲 。 不得不说 ， 国庆小长假大家外出就餐的兴致确实高 ， 大大小小的饭店都“人满为患”呀！
肉丝海带汤其实上菜的顺序错了 ， 应该汤要提前上 ， 都快吃饱了才上汤就有点太草率了 。 肉丝海带汤喝着清淡鲜甜 ， 盛汤的碗本来是一个颜值颇高的碗 ， 不过可能洗碗的时候有不少磕碰 ， 盛汤的碗“破相”了 。
红烧鸭血鸭杂吃火锅的时候 ， 鸭血、鸭肠这些是每次都会点的食材 。 不过不吃火锅 ， 鸭血鸭肠一样可以做得很美味 ， 那就是红烧做法 。 这道菜一端上来 ， 一家人都异口同声地表示应该会很辣吧！不过看着辣 ， 吃着其实辣度还是挺合适 。 鸭血很入味 ， 鸭肠和鸭胗很嫩 ， 这道菜深得我心呀！
红烧牛腩说到牛腩的吃法 ， 相信很多人会选择番茄牛腩吧？因为番茄牛腩能够符合更多人的口味需求 ， 毕竟不是每个人都喜欢吃辣！不过对于我们而言 ， 牛腩一定要用辣椒红烧着吃才过瘾！就像炖牛筋那样 ， 香辣入味 。 牛腩一点膻味也没有 ， 而且口感酥烂 ， 不像有的店做的牛腩咬都咬不动 。 这锅牛腩我必须夸赞一下 ， 就是等太久了 ， 后半程上菜速度特别慢 。
炒时蔬秋季这个时候 ， 正是吃“毛毛菜”的时令季节 。 至于它为什么叫“毛毛菜” ， 我也搞不懂 ， 反正这个季节大家都在吃的时蔬就是“毛毛菜” 。 从外形来说 ， “毛毛菜”就是比小白菜更白、更大株的一种青菜 。 从口感上来说 ， 吃着脆嫩爽口 ， 清爽解腻 。 这碗炒时蔬上桌的时候 ， 我们所有人都几乎起身走了 ， 要不是看着可惜 ， 估计没人会动筷子 。 我也是觉得不吃浪费了 ， 吃了两口 。
这就是二姐夫请客吃饭的晚餐家宴了 ， 9个人吃12道菜 ， 一共花了628元 ， 总体来说不会贵 ， 因为还喝了饮料和3瓶啤酒 。 不过菜上了一半就不想吃了并不是因为菜的味道不好 ， 其实菜的味道确实不错 ， 只不过正好碰上了餐饮行业的高峰期 ， 所有人都趁着国庆假期在外聚会就餐 ， 而且还有好多人办喜宴 ， 所以国庆节去饭店吃饭 ， 你就要有一颗足够的耐心 。
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