Demi呆米厨房|一块鸡胸肉，两个西红柿，做法简单嫩滑可口，健康饮食健身餐打开
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怎样在减肥期间健身期间 ， 不用刻意去节食 ， 也可以轻松地瘦下去 。 第二十九天就这样靠近 ， 慢慢的慢慢的滑走 ， 留下一个个脚印 。 当番茄从小块在高温的加热下 ， 慢慢地慢慢地从块变成末然后变成糊 ， 在熬煮中改变了形态然后产生了浓郁的香气和味道 。 腌制的入味的鸡肉 ， 在番茄达到最好的状态时加入进来 ， 吸收着番茄的一切美好 。 番茄和鸡肉在鸡肉中产生共鸣 ， 出现了完美的化学反应 。 用筷子夹起一块鸡肉 ， 满满的番茄糊挂着在表面 ， 在进入口中的一瞬间成为重点 。 然而咬开后确实鸡肉的香嫩鲜滑 ， 微带些胡椒和花椒的麻香 。
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番茄鸡肉既有着番茄的香甜 ， 又有着鸡肉的嫩滑可口 ， 还夹杂着腌料的咸香麻香 。 番茄附着在鸡片上 ， 紧紧地包裹着鸡片 ， 从不争抢风头 ， 却竭尽全力的贡献着自己 。 鸡肉也很好的扮演着主导者的位置 ， 无论是口感还是味道都让人满意 ， 进入口中鲜香软嫩可口 ， 让人回味 。 接下来依旧是做法分享：
番茄鸡肉
所需食材：鸡胸肉400g ， 番茄2个 ， 葱1根 ， 生抽5ml ， 盐10g ， 淀粉10g ， 鸡蛋1个 ， 花椒粉5g ， 胡椒粉10g ， 生姜粉5g 。
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【Demi呆米厨房|一块鸡胸肉，两个西红柿，做法简单嫩滑可口，健康饮食健身餐打开】第一步：处理鸡肉 。 鸡胸肉清洗干净后 ， 斜刀切成薄片 。 然后用生抽、盐、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、花椒粉和生姜粉将鸡肉混合均匀后 ， 腌制十五分钟左右 。
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第二步：备菜 。 将西红柿洗净后切成小丁 ， 葱洗净后切圈备用 。
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第三步：炒制 。 起锅烧油 ， 油热后把鸡肉倒入 ， 滑熟后捞出 。
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然后再把西红柿倒入 ， 炒出汁后加一点水炒成糊 ， 再把鸡肉倒入 ， 加入盐翻炒均匀收汁后即可捞出 。
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最后撒上一把葱花 ， 一份鲜香滑嫩入味可口的番茄鸡片就做好了 。
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呆米小结
番茄鸡肉的关键在于腌制时将鸡肉入味 ， 才可以使得在后面很少的炒制时间里仍然可以让鸡肉入味并且软嫩不干柴 。 番茄被熬成了糊 ， 所有的味道都被煮进了鸡肉里 ， 鸡肉的咸香里又多了一层微微的酸 。 番茄是一个百搭的食材 ， 就好像排球中的自由人一般 ， 哪里都可以出现 ， 并且也都可以融合的极好 。 这样一份鲜滑可口咸酸适中的番茄鸡片 ， 你会做一下试试吗？
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家人闲坐 ， 灯火可亲 。 好好生活 ， 认真吃饭 ， 明天见 。
我是呆米厨房 ， 岁月不居时节如流 ， 想在时间的长河里留下我的一点儿波澜 。 喜欢吃喜欢喝喜欢走走停停 ， 每日更新美食或生活 。 关注我 ， 和你一起了解不同的美好 。
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