吃货,火锅|79元/位!吊龙、胸口油、三花趾...全牛宴自助来了!含锅底饮料,张口3秒就回本!( 二 )
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除了大厅的2~4人小桌之外 , 里面还设有多人用餐的小包厢 , 私密性也好 , 商务用餐或是大家庭聚餐也完全没问题!
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79元开启全牛无限畅吃
它家有两种用餐模式 ,上午11:00-14:00和晚上17:00-21:00是自助 , 21:00-次日凌晨03:00是单点 , 你的午餐到夜宵 , 它都可以承包!
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像团长这种省钱又会吃的小能手 , 当然首选牛肉火锅自助 , 不仅能无限畅吃整头牛 , 还有近50种海鲜涮菜 , 现在仅需79元就可以拿下 , 牛肉控们 , 冲鸭!
°1
人气top.1 | 吊龙
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在牛肉火锅自助店里 , 吊龙可是人均三盘+的尖货 , 其部位在牛肉里面也只占极小一部分 , 少而绝佳的口感让它成为店里top.1的抢手货 。
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每一块都拥有完美的纹理 ,筋肉交织 , 兼备软嫩和耐嚼的双重口感 。
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整盘下是自助给的勇气 , 6~8秒左右立马捞起 , 这时候口感状态最佳 , 油脂和筋膜夹杂在紧实的肉质中 , 独有一番 别样的细腻软嫩 , 和小姐妹一人半盘 , 就三字:太满足!
°2
傻傻分不清 | 匙仁 、匙柄
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不少人傻傻分不清楚的匙仁和匙柄其实很好分辨 , 匙仁纹理比较像大理石 , 匙柄中间带着一条很明显的筋膜 , 吃起来也有很明显的差别 。
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仅需下锅8秒就成为全场的新焦点!两款肉的质地都较为软嫩多汁 。
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匙柄经过汤底的洗礼 , 微微蜷缩 , 筋膜的部分呈现一种半透明的质地 , 隔着屏幕都能想象出它 富有嚼劲的美好口感 。而匙仁脂肪分布均匀 , 会比匙柄来的更嫩滑一些~裹上鲜辣的蘸料 ,牛肉的甘甜被无限放大!
°3
手慢无的 | 胸口油
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团长最爱的胸口油 , 平常单点一份起码都是30+ , 在这里吃吃上两盘就回本!每一片都切的大而薄 , 边边上带着一点点瘦肉 , 吃起来更不会腻味 。
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