烹饪|意大利甜品提拉米苏蛋糕，新手在家也能做，步骤详细简单，免烤箱( 二 )
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7.第三个盆 ， 放入240ml动物淡奶油 ， 电动打蛋器打发到5-6分发 ， 可以流动的黏稠状 ， 千万不要打发过度 ， 倒入第二个盆中 ， 使用电动打蛋器打发顺滑黏稠 ， 约1-2分钟 。
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8.提拉米苏蛋糕糊制作完毕 。 ①如果有咖啡酒直接使用 。 ②如果没有咖啡酒 ， 就将咖啡用热水冲开 ， 加入朗姆酒混合使用 。 ③如果开车 ， 那么就不要用酒 。 ④如果有小孩子吃 ， 那么请将咖啡换成巧克力水 。 （味道肯定有差 ， 但是适合自己就最好吃 ， 还有什么可能性 ， 欢迎补充！）
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9.?开始组装 ， 慕斯模具底部包2层锡箔纸 。 泡了咖啡酒的手指饼干放入底部 ， 倒入1/3的马斯卡彭蛋糕糊 ， 再放入一层泡了咖啡酒的手指饼干 ， 倒入蛋糕糊 ， 手指饼干 ， 慕斯糊 ， 一共反复3次 。
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10.也可以将它制作在杯中 ， 放入冰箱冷藏一夜 。 ?第二天 ， 模具外圈用吹风机吹一下 ， 或者温毛巾捂一下 ， 就可以拖出来脱模了 ， 表面筛一层可可粉 ， 防潮可可粉最佳 。
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11.点缀一下 ， 简简单单的特别好看 。 好啦 ， 这样就做完了 ， 虽然步骤多 ， 但是特别简单的 ， 希望我有详细的讲解明白 ， 大家如果喜欢?就赶快试试看吧 。
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?大家好 ， 我是耳朵 ， 国家一级烘焙技师 ， 每天忙碌于厨房之中 ， 做烘焙 ， 做家常菜 ， 分享它们的做法都是我的爱好 ， 喜欢的朋友请收藏和转发起来吧 ， 你们的支持就是我最大的动力 ， 如果您不知道每天做什么来吃 ， 可以关注我 ， 我每天都会带来不一样的美食分享 ， 爱你们 ， 么么哒！
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