软绵|番茄配黄豆,茄汁黄豆,清新软绵补钙又开胃,拌饭拌面做菜都美味

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今天分享的是茄汁黄豆。番茄配黄豆,茄汁黄豆,清新软绵补钙又开胃,拌饭拌面做菜都美味。
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茄汁黄豆的具体做法如下:
大豆要提前浸泡泡发,捞出沥干水分
番茄洗净切小块
锅里放入油,然后将大豆倒入,慢慢翻炒
加入切小块的番茄一起再炒
加入两勺番茄酱,冰糖,精盐、料酒和白糖,加入适量的清水,慢火焖至粘稠
再调入少许盐味精即可
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