儿童饮食|月子怎样做到补身不长肉？坐月子饮食遵照4个原则，产后恢复好
闺蜜最近生了宝宝 ， 前两天刚好满月了 ， 知道她终于闭关完毕了 ， 我赶紧约她出来逛街 。 谁知平时最爱逛街的她 ， 一口拒绝了我的约会 。 她还特别说明半年内不要约她出门 ， 因为坐月子 ， 她整整长胖了快20斤 ， 不恢复好产前的体形 ， 爱美的她是不会出门的 。
闺蜜的情况 ， 可能很多产后妈妈都会遇到 ， 月子里饮食不科学 ， 让体重增加过快 。 在月子里 ， 保证饮食的健康营养不仅对新妈妈的身体恢复有很大的好处 ， 还有助于宝宝的健康成长 。 那么 ， 月子期间到底应该吃什么 ， 怎样做到补身不长肉呢？为此 ， 我请教了身边的高级月嫂 ， 她们传授的经验是 ， 月子里饮食必须遵照4个原则 ， 产后恢复快 ， 补身不长肉 。
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月子饮食应该遵照哪四个原则呢？
（1）均衡多样
月子里 ， 新妈妈的饮食荤素搭配很重要 。 进食的品种越丰富 ， 营养就会越平衡、越全面 。 如果荤食过量 ， 不利于消化 。 如果新妈妈在月子里一味吃素 ， 这样也会对自己和新生儿宝宝产生不良的影响 。 除了荤素搭配 ， 主食上也要粗细搭配 ， 粗粮可以与米饭、面条搭配一起吃 。
（2）食量适当
产后过量饮食除了会让新妈妈在孕期体重迅速增加外 ， 对于身体恢复并无益处 。 如果是母乳喂养婴儿 ， 食量可以比孕期稍增；如果妈妈母乳正好够宝宝吃 ， 食量则与孕期等量即可 。
（3）稀软为主
【儿童饮食|月子怎样做到补身不长肉？坐月子饮食遵照4个原则，产后恢复好】新妈妈月子期间出汗较多 ， 因此 ， 新妈妈饮食中的水分可以多一点 ， 如多汤、牛奶、粥等 。 新妈妈的饭要煮得软一点 ， 少吃油炸的食物 ， 少吃坚硬的带壳的食物 。
（4）咸淡适宜
从科学的角度上讲 ， 新妈妈的月子餐应该咸淡适宜 ， 应少加一些调味品及盐 ， 这样除了可以促进新妈妈的食欲 ， 对新妈妈的身体恢复也是有益的 。
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那么 ， 产后月子餐怎么做呢?
月子餐最好进食清淡而富有营养的食物 ， 如汤、面条、稀饭等 。 下面给大家推荐五款月子餐 ， 有需要的朋友可以跟着以下教程动手一起做哦 。
1.益母草粥（适合产后第一周）
原料：益母草100克 ， 大米50克 。
调料： 红糖1勺 。
做法：
①
将益母草、大米洗净 。
②
锅中放6杯水 ， 加入益母草 ， 用中火煮约30分钟 ， 熬成汁 ， 捞出渣 ， 汁备用 。
③
将大米放入煮好的益母草汁中 ， 用小火煮30分钟 ， 直到粥呈黏稠状 ， 加入红糖 ， 即可食用 。
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2.麻油蛋炒饭
原料：米饭200克 ， 鸡蛋2个（约120克） 。
调料 姜片适量 ， 麻油、酱油、盐少许 。
做法
①
鸡蛋打入碗中搅散 ， 姜片切丝备用 。
②
将麻油倒入锅中烧热 ， 放姜丝炝锅 ， 加入蛋液翻炒 ， 再加入米饭、少量酱油、盐继续翻炒片刻 ， 即可起锅 。
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3.枸杞子山药猪心汤
原料：山药100克 ， 枸杞子50克 ， 猪心1/2个 。
调料 ：姜片、盐各适量 。
做法：
①
猪心切薄片 ， 洗净里面的血沫杂质 ， 放开水中焯一下捞出；山药洗净、去皮、切滚刀块；枸杞子洗净清水泡10分钟 。
②
将猪心片、山药块、姜片放砂锅中 ， 加足量水 ， 盖上锅盖 ， 大火烧开 ， 小火煮30分钟 。
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