儿童饮食|补钙，你选择豆浆还是牛奶？究竟哪个更胜一筹
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【儿童饮食|补钙，你选择豆浆还是牛奶？究竟哪个更胜一筹】
补钙 ， 可以说是老生常谈的话题了 ， 人们通过网络及一些其他渠道 ， 也了解过很多的补钙方法 ， 缺钙不是很严重的 ， 可以通过多吃含钙丰富的食物 ， 来进行补钙 。 比如牛奶 ， 豆浆 ， 芝麻酱等等 。 多吃含钙比较多的食物同时应该多晒太阳 ， 促进钙吸收 。
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牛奶与豆浆 ， 都是早餐食用率比较高的了 ， 早起几分钟就可以做出自制的豆浆 ， 不仅味道香浓 ， 而且安全放心 。 豆浆营养价值很高 ， 含有维生素E和不饱和脂肪酸 ， 大豆异黄酮 ， 大豆多糖等 ， 还可以帮助预防一些慢性疾病 。
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那么牛奶与豆浆 ， 哪一个钙含量更高呢？每100克牛奶含钙100mg左右 ， 而100毫克豆浆的含钙量为10mg左右 。 因此就补钙来说 ， 豆浆是不及牛奶的 。 不过大豆中除了钙 ， 还有优质蛋白 ， 维生素B1、维生素B2及维生素C、等多种维生素和钾、钠、钙、镁等矿物质元素 。
牛奶为人体提供提供丰富的钙 ， 蛋白质、脂肪、钙等营养物质 ， 有助于增强人体免疫力 ， 促进人体健康 。 就各自的营养价值来说 ， 牛奶与豆浆各有自己的优势 ， 可以每周一到两天喝豆浆 ， 根据自己的习惯合理安排 。
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