生理慧医师|快来了解下,糖尿病人能吃啥、不能吃啥?列出的饮食清单
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糖尿病也被称为富贵病 , 意味着糖尿病日常需要格外注意 , 饮食应该非常小心 , 许多食物都不能吃 。 那是否就意味着如果你有糖尿病 , 就只能吃糠咽菜了吗?
事实上专家表明 , 糖尿病饮食是基于平衡 , 控制血糖 , 避免并发症 , 而不是绝对说什么食物一定不能吃 。 糖尿病患者需要与普通人一样的营养素 。 只要他们能控制总能量 , 他们也不是一点不能吃喜欢的食物 。 现在让我们看看糖尿病患者可以食用哪些食物 , 以及哪些食物不能食用 。 该列表很有用 , 必须保存 。
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一 , 主食的选择
糖尿病患者必须吃主食 , 尽量选择对血糖影响不大且不易升血的主食 , 如玉米 , 红薯 , 芋头等 。 谷物适合吃糙米 , 燕麦片 , 小米和其他粗粮 , 少吃精制白面条 , 白米饭 , 或由全谷物制成的饼干 , 蛋糕等 。
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请记住 , 虽然粗粮对糖尿病患者非常友好 , 不要吃太多 , 否则会引起消化不良 , 会导致服用的降糖药物不能被身体吸收 , 所以日常饮食还要与细粮搭配 。
二 , 肉类选择
糖尿病人缺乏胰岛素 , 因此他们无法及时获取食物中的能量 , 导致自身蛋白质过量食用 , 因此肉类和蛋奶不能少 。 然而 , 糖尿病患者在吃肉时必须控制脂肪量 。 少吃红肉 , 特别是肥肉 , 可以多吃瘦肉 。 家禽脂肪含量高 , 吃时最好去皮 。 油炸 , 高盐 , 加工肉类也不适合进食 。 适合吃鱼和海鲜 。 建议每周至少吃两条鱼 , 尽量可以选择三文鱼
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为了补充蛋白质 , 糖尿病患者可以多喝牛奶和酸奶 , 即营养 , 并且不容易升高血糖 。 每天早餐最好是一杯牛奶或豆浆加谷物 。
日常你也可以吃更多的豆制品 , 如豆腐 , 干豆等 , 用来代替一部分的肉类 。
三 , 蔬菜和水果的选择
糖尿病患者适合食用新鲜蔬菜 , 以及糖分偏低的水果 , 如葡萄、樱桃、柠檬、橙子等 , 少吃干果、加工水果罐头、果酱、蜜饯、泡菜、酸菜等 。
其次 , 我们必须控制水果的数量 。 每天不要超过200克 。 如果你吃水果 , 你应该控制碳水化合物的摄入 。 水果不应在饭前或饭后食用 , 而应在两餐中间食用 。
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【生理慧医师|快来了解下,糖尿病人能吃啥、不能吃啥?列出的饮食清单】由于每个人的个体差异不同 , 因此有必要遵循医生的建议并制定合适的营养配方 。 以上列表中的建议仅供参考 。 但是 , 一般原则是一样的 , 就是要严格遵守总量控制 , 固定膳食的原则 , 使糖尿病患者的饮食也丰富多彩 。
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