饮食|增肌减脂训练饮食双管齐下！
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以前信息较没有现在普及 ， 多数人对于「肥胖」的定义 ， 往往来自体重计上的数字 ， 但光看数值并不是一个客观的方式 。 怎么说呢？我们或许可以想像 ， 100 公斤的美式足球球员 ， 持球前进的速度大约能够达到100 公尺12 秒 ， 那么这100 公斤到底是胖还是不胖？因此近年来 ， 许多专业学者开始推广「身体数值」的相关知识 ， 鼓励大家认识自己身体的各项数据 ， 例如体脂率、肌肉率、内脏脂肪率、基础代谢率等 ， 才是真正能够判断身体是否健康的指标 。
而身为体适能教练的你 ， 该如何帮助学员了解他们的身体呢？跟着娟姐 ， 一起学习更多专业知识吧！
肌肉量是一种老化指标
简单来说 ， 在体重不变的情况下 ， 体脂肪率愈高 ， 代表肌肉量愈低 ， 相较于同样体重 ， 但是体脂肪率低的人 ， 在外观上会呈现较肥胖的状态 。 肌肉量也可以当作老化指标 ， 随着年纪增加 ， 身体的肌肉会跟着流失 ， 如果没有刻意运动或重训的话 ， 肌力也会不断下降 。 这里的肌力下降就是代表肌肉流失 ， 也就是所谓的「肌少症」 。
银发族更需要做重训
不过身为银发族也不需要太担心 ， 因为肌力可以透过重量训练补回来 。 从事适当的重训 ， 除了能够帮助肌肉量维持 ， 甚至还会增加 ， 而肌力改善了 ， 整个身体的自理方面也会变好 ， 并且也会有效改善骨质密度 ， 帮助骨质维持 。 尤其是停经后的妇女 ， 骨质流失更快 ， 若能养成重训习惯 ， 再搭配补充合适的钙质 ， 便可以减缓骨钙的流失 。
可惜很多银发族群担心在重训的过程容易受伤 ， 导致他们不敢轻易尝试 ， 往往依靠药物来取代运动 。 其实只要有适当的训练 ， 以及专业的教练在旁指导 ， 这些因素都可以减少与避免 。
男女大不同
除了银发族群 ， 愈来愈多人也渐渐有健康管理的观念 ， 了解让肌肉量增加 ， 体脂肪率降低 ， 这种「增肌减脂」才算是真正的减肥 ， 而重量训练是能够帮助身体达到增加肌肉量的方式 ， 所以也大家也开始选择到健身房找寻专业教练的帮助 。
在此 ， 娟姐也教练们一个撇步：「如果看到一个男会员进来 ， 有点胖胖的、肚子大大的 ， 大概就可以推测他血压有点高 ， 血脂肪有点多 ， 胆固存偏高 ， 血糖也有点问题 。 」男生的脂肪很容易在肚子堆积 ， 这是跑不掉的 ， 因此可以透过肚子和腰围来判断 。 不过这种方式比较适合用在男生身上 ， 女生则会因为年龄有不一样的变化 。
一般来说 ， 年轻的女生饮食不要太夸张 ， 在女性贺尔蒙的保护下 ， 身体不太会出现什么问题 。 如果是30 岁以后到更年期之间 ， 有经历怀孕过程 ， 并且怀孕时的年纪愈晚 ， 愈有可能产生血糖的问题 。 而过了更年期 ， 女生的肚子和腰围也会慢慢变大 ， 基本上就要像男生一样来评估了 。训练＋饮食双管齐下
重量训练是达到增肌减脂目标的主要关键 ， 一周可以进行2-3 次 ， 甚至每天训练都没问题 。 当然 ， 需要避开相同肌群 ， 每天训练不同的部位 ， 并且依照自己的身体状况来衡量 ， 采取循序渐进的方式进行 。
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