中医邴飞虹|桑椹子的功效以及中医食疗的方法
桑椹子又别桑实、桑葚子 , 性寒味甘 , 归肝肾经 。 桑椹子有滋阴生血、袪燥生津的作用 , 桑椹子可当食特吃 , 又可入药治疗 , 桑椹子有紫黑与白、红三种 , 紫黑色桑椹子滋肝养肾;白桑椹子偏润肺养肺;
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桑椹子的主要功效:
1、软化血管桑椹子所含的脂肪酸有降低血脂、软化血管、分解体内脂肪的功效;
2、护发防白桑椹子内含益发营养 , 可改善头皮的血液供给 , 可保护头发 , 防止白头发;
3、养血明目桑椹子有滋阴补血明目的作用 , 适合女性在分娩时多吃;
4、滋肝养肾易头晕、腰酸、耳鸣者可多吃 , 有滋肝养肾的作用;
5、防病养生桑椹子促体内红细胞与白细胞 , 对三高及糖尿病和冠心病等有辅助治疗功能;
6、化食健脾桑椹子能改善消化不良并可治疗因其导致的腹泻、便秘等问题;
7、美容驻颜桑椹子所含有的花青素可清除自由基 , 起来防衰老的作用;
8、增强免疫桑椹子可增强人体免疫力 , 有效改善人体的状态功能 , 促进细胞的再生;
9、改善睡眠桑椹子可改善阴虚肝阳上亢引发的失眠;
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桑椹子食用要注意:
没成熟的桑椹子不建议食用 , 腹泻者不建议吃 , 脾胃虚寒者不建议吃 , 糖尿病患者不建议吃 。
桑椹子食疗方:【桑椹枸杞膏】
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桑椹枸杞膏的用料:新鲜桑椹子600克左右;红枸杞180克左右;大红枣220克左右 , 去核;白蔗糖60克左右;鲜柠檬三个 , 将其柠檬汁榨出;
桑椹枸杞膏的制作:(1)浸泡已洗净的红枸杞和桑椹子半小时左右 , 以其表面泡软为佳;(2)将去核洗净的大红枣加水上蒸锅蒸上十到十五分钟 , 出锅晾凉后加水捣成碎成泥状;(3)将泡软的红枸杞和桑椹子协捣碎成泥状的大红枣一起放锅 , 并加入准备的白蔗糖 , 加适量水 , 文火熬50分钟左右 , 成稠密膏 , 待稍冷却后 , 加入榨好的柠檬汁 , 拌匀;(4)彻冷后可装瓶封装 , 放冰箱保存 , 每天可挑出冲水泡喝或是类果酱抹面包吃;
【中医邴飞虹|桑椹子的功效以及中医食疗的方法】桑椹枸杞膏的功效:常食可延缓衰老 , 改善产后体弱、消化不良引起的腹泻、晕眩、软化血管及滋补肝肾;
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