食疗食补|除了调味,食盐竟然还有这些治病功效,很多人不知道!
食用盐是我们日常生活中做饭必备的调味品之一 。盐是百味之首 , 可以说没有盐做出来的任何一道菜都好像味道不够充足 。那么 , 食盐除了是人体的必需品和生活中的调味品外 , 还有哪些比较别致的用途呢?下面跟随小编的脚步一起看看吧 。
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食盐还是一味治病的良药 。中医认为 , 食盐性寒味咸 , 归肾、胃、大小肠经 , 具有清热、解毒、凉血、润燥、滋阴、通便、止吐、止痒等多种功效 。
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治疗便秘:清晨起床后 , 空腹饮用一杯温开的淡盐水 , 可以清洗胃肠残渣 , 消毒杀菌 , 防止因结肠过度吸收水分而导致便秘 , 还可以预防慢性胃炎 , 提高自身免疫功能 。
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治疗虚弱体质:将鱼骨(哪一种鱼都可以)在锅里炒至褐色 , 磨成粉末(可在捣药用的磁碗里捣碎) , 加进芝麻盐 , 撒在米饭上 , 每餐食用即能够使身体强壮 。
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维持电解质平衡:严重呕吐腹泻以后 , 体内水分和盐分大量丢失 , 往往要用0.9%的氯化钠溶液(一般称为生理盐水)来补充 , 以维持体液和电解质平衡 。
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预防中暑:在夏季或高温下作业时 , 多饮用一些含盐分的清凉饮料如盐汽水或淡盐汤 , 可以补充因大量出汗而丧失的的水和盐 , 预防中暑 , 并缓解中暑症状 。
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盐敷治疗耳鸣:在中医上有把食盐炒热 , 用来热敷的小妙招 。例如治疗耳鸣:把食盐炒热进行盐敷放在耳边 , 能促进肾脏健康 , 使得耳朵经络不断开窍 , 对扩张血管很有帮助 。家里有耳鸣的患者 , 不妨试一下这个方法 。
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治疗割伤:准备一小汤匙食盐 , 再注入一茶杯的清水 , 搅匀使食盐溶解 , 用食盐水冲洗伤口 , 具有消毒的效果 , 且防止化脓 , 并能使伤口早日愈合 。
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蚊虫叮咬消红肿:当蚊虫叮咬皮肤后 , 可以先用水将被叮咬出清洁干净 , 接着用盐揉搓 。盐具有消毒作用 , 能快速缓解瘙痒 , 使伤口进口愈合 。
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提神醒酒:盐具有清热安神的作用 。当一个人喝酒大醉、呕吐不止、头昏脑胀时 , 可立即喝1小杯盐汤 , 既可解醉酒 , 又可尽快消除难受之苦 。
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