烹饪|菌香土豆炖排骨,这样做味道更鲜香 来红烧一锅大菜吧!( 三 )
3.加盐调味的过程 , 建议在炖煮的时候先加一部分的盐使其入味 , 也就是不要一次调味到完全 , 因为后期收汁的时候 , 汤汁会变浓稠 , 味道也会变浓 , 所以可以在后期出锅前 , 最后进行味道的微调 。
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