宫保鸡丁|教你在家做宫保鸡丁，有了这个步骤，比五星级大厨做的还美味( 二 )
文章图片
文章图片
13.翻匀出锅 。
文章图片
文章图片
14.美味完成 。
文章图片
文章图片
菜谱小贴士:
1.上好浆的鸡肉丁 ， 滑油时间不宜过久 ， 30秒左右即可 ， 油温不要太高 ， 太高鸡肉容易老 。
2.花生米要最后再放 ， 这样可以保持花生米清脆的口感 。
推荐阅读
![[vivo]两千左右可以搞定的5G中端机：一款120Hz高刷屏，另一款续航怪兽](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/4c382528b7b9d7f7ebee19b4bbca1156.jpg)
- 烹饪|不用烤箱不用打发，教你在家做“威尔士”曲奇，手把手版教程
- 烹饪|藕片一焯水就发黑？教你这个方法，藕片白净不变色，口感很脆爽
- 烹饪|你还在泡面和煮面吗，教你制作另一种吃法，炒方便面给你意外惊喜
- 烹饪|蒸馒头“起层”有诀窍，厨娘教你这样做，馒头层层虚软，美味劲道
- 李药师谈健康|高血脂是因为吃肉太多？绝非如此！教你正确调理高血脂
- 西装|女人变美少不了西装外套，三木教你搭配出3种风格，照着穿准没错
- 烹饪|白菜炖粉条怎么做才好吃，大厨教你，技巧全在这里，看完流口水
- 烹饪|1根藕，1把粉条，酒店厨师长2步教你莲藕不发黑、炒制不粘锅
- 烹饪|快手早餐系列，大叔教你鸡蛋卷，香气扑鼻，营养美味，家人喜欢！
- 烹饪|不用油炸也能做，大叔教你地三鲜，咸香味美，口感软嫩，超好吃！