养生十日谈|准没错！，牛奶怎么选？按照包装上这几点挑( 二 )
复原乳在干燥前要经过一次高温灭菌 ， 冲兑之后还要再超高温加热一次 。 经过两次高温加工 ， 相当一部分的天然维生素都已经被损失（复原乳和纯牛乳相比 ， 只损失了15% 。 ） ， 除此之外 ， 其它营养物质基本都得到保留 。
三、高钙奶
高钙奶 ， 顾名思义就是钙含量更高的牛奶 。 虽然我们平时都叫它高钙奶 ， 不过 ， 它其实有一个更专业的名字：钙强化奶 。
事实上 ， 牛奶本身钙含量就丰富 ， 而高钙牛奶中添加的钙很多都是碳酸钙、乳钙等 ， 这种钙在人体内的吸收效果并不理想 。
且牛奶本身的蛋白质和钙之间有着微妙的平衡 ， 添加太多的钙 ， 容易使得蛋白质沉淀 ， 影响品质和口感 。
四、舒化奶
舒化奶 ， 是专门为“乳糖不耐受”的朋友们量身打造的牛奶 。
不过除了将乳糖水解之外 ， 营养吸收上其实并没有什么突出的特点 ， 没有这方面困扰的朋友 ， 就没必要选择舒化奶了 。
五、有机奶
有机食品 ， 是全球通用的一种食品认证标准 ， 生产过程非常严格 ， 通常指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品 。
有机奶和普通牛奶的区别只是对整个生产流程要求更高 ， 但就营养成分方面 ， 和一般的牛奶是没有什么区别的 。
文章图片
六、早餐奶
与纯牛奶相比 ， 早餐奶的成分很复杂 。 通常含有水、糖、谷类或坚果、营养强化剂以及稳定剂、食用香精等食品添加剂 ， 食用这些成分并不能让我们得到想要的营养价值 。
而且 ， 早餐奶里的钙被水稀释 ， 即使后期添加了钙剂进行强化 ， 其吸收率也不能和纯牛奶相媲美 。
【养生十日谈|准没错！，牛奶怎么选？按照包装上这几点挑】综上所述 ， 各种牛奶各有其优势与劣势 ， 如何选择 ， 还得看个人 。 通过本文希望大家对牛奶都能有更清楚的认识、了解 。
推荐阅读
- 养生沈医师|身体有哪些特征？第二个让人意外，也许多数人不想，长寿的男人
- 健康王医师|不妨多吃4种食物，排毒美容，清热解毒，大肚腩不见了，秋天养生
- 养生沈医师|可能是在走下坡路，别忽视了，身体如果经常有此些表现
- 御民养生|有家长接到病危通知！通报来了，34名师生出现发热症状
- 养生董医师|让子宫也越来越干净，防阴道炎症，?女性日常多吃一款“救命果”
- 便民养生|提醒！今日白露！养生要做好“三防”！
- 东南大学附属中大医院|这份养生“秘笈”请查收，凉风至，白露降
- 养生药玖点|60岁老汉确诊肝癌，医生提醒：再馋也要管住嘴，偏爱一种食物
- 养生一点就通|堪称“加湿器”，吃得越多，脾虚湿越重，五种不起眼的水果
- 养生一点就通|重养生！谨记：吃3果，喝3茶，做好4事，为过冬打好基础，白露至