白灼|白灼大虾激发鲜味，宫保虾球让你品尝，酸与辣同在
在沿海地区的人们 ， 最经常的吃的海鲜食物 ， 除了鱼之外就是虾了 。可以说虾也是小编这一个从小生活在当沿海地区经常吃的一种食物 ， 因为在众多海鲜食物当中 ， 虾的营养是最高的 ， 并且虾的味道以及它的肉质 ， 都是让人吃了赞不绝口的 。在海边生活的人们 ， 容易捕捉到的海鲜除了鱼就是虾 。
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可以说 ， 相比其他海鲜来说 ， 虾比较容易烹饪 ， 而且它的肉多壳也少 ， 像鱼的话你还要挑刺 ， 还要去除它的腥味 ， 去除它的内脏等等 ， 可以说人们最喜欢吃海鲜食物就是虾了 。而一般 ， 人们想品尝虾的原始味道 ， 莫过于将它白灼了 。而白灼这一种烹饪方式 ， 就是能让食物保持它最原本的味道 ， 但是白灼也有着不同的做法 ， 可以说好的做法能让虾的鲜味最大化的激发出来 ， 并且虾的肉质鲜淡以及它所富含的营养价值是被人们吸收是最好的 。
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而虾的做法也有很多 ， 就如同苏杭地区的龙井虾仁 ， 山东地区的油焖大虾 ， 又或者是广东这边的清蒸大虾 ， 真的是各有各的做法 ， 各有各的吃法 。但是无论是味道 ， 卖相可以说是极具吸引人的 ， 就像宫保鸡丁一样 ， 宫保虾球其实也是一道四川的名菜 ， 那么来自于四川的宫保虾球 ， 酸甜可口非常的好吃 。
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而且 ， 在酸酸的宫保汁里面还隐藏着一辣味啊 ， 可以说并不会抢去虾原本的味道又能突出它的鲜美 ， 如果你有幸能吃到宫保虾球的话 ， 你就能感受到它酸甜微辣的宫保汁了 。
【白灼|白灼大虾激发鲜味，宫保虾球让你品尝，酸与辣同在】
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而且 ， 还能咬到里面那富含爽口的鲜美虾球 ， 可以说 ， 最喜欢吃的一道虾的时候就莫过于宫保虾球了 ， 那么还有白灼大虾 。那么通过清蒸水煮的方式 ， 将虾原本的口味留下来 ， 让人们感受到海鲜味的十足之后 ， 还能打破人们对它的认识 。
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毕竟很多人认为 ， 要下各种调料才能让食物拥有丰富的味道 ， 但是如果你有幸吃过一道白灼大虾你就会发现 ， 原来食物最原始的味道就是清蒸 ， 而清蒸出来的味道别有一番风味 ， 没有调料那些复杂的味道 ， 只有最原始的大海味道 ， 而最原始的大海味道 ， 能激发你的味蕾 ， 也能让你品尝一个鲜字 ， 何乐而不为？那么你们喜欢吃哪一种做法？欢迎在下方留言 。
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