美食杰官方|很多人每天还在做却不知道，赶快重视起来，它比酒精还要伤肝
【美食杰官方|很多人每天还在做却不知道，赶快重视起来，它比酒精还要伤肝】它比酒精还要伤肝 ， 很多人每天还在做却不知道 ， 赶快重视起来！我们都知道喝酒有害于健康 ， 不仅伤胃 ， 还更加伤肝 ， 可是在我们的生活中喝酒并不是最伤感的 ， 熬夜才是危害肝脏健康的第一大杀手 ， 现在很多人都还依旧在通宵熬夜 。 睡前建议大家可以喝一点养生米糊 ， 能够促进睡眠 ， 保护肝脏 。 大枣的营养功效大家都知道 ， 最重要的就是补血 。 小米对于调理脾胃很好 ， 有养胃护肝的作用 。 今天和大家分享的这款米糊很简单 ， 主要是用到了大枣和小米 ， 又搭配了一点花生米和莲子百合 ， 味道真的不错哦 。 米糊
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By明儿小厨
配料：
鲜枣2颗、小米15克、花生米4颗、莲子2颗、百合几片
烹饪步骤：
1.准备食材
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2.除去大枣之外 ， 其余食材混合到一起 ， 淘洗干净 ， 放入破壁机中 。
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3.大枣洗净用剪刀去掉枣核 ， 放入破壁机中 。
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4.倒入清水
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5.按破壁机的米糊功能 ， 几分钟后米糊就做好了 。
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烹饪小贴士：
选购技巧1、观 ， 观看红枣的外观 。 包括颜色、光泽、折皱、虫眼等 。 好红枣是成熟后晾干的 ， 颜色是紫红色;而劣质红枣一般是把不成熟的红枣经过加温捂或闷 ， 让枣变红 ， 这样的红要么略带褐色 ， 要么比紫红色浅 。 2、揑 ， 用手揑一下 。 成色好的大红枣比较瓷实 ， 说明肉厚 ， 反之则皮多肉少 。 经水泡过的 ， 揑起来感觉松软 。 烘干的虽然有硬度 ， 但没有弹性 。 3、掂 ， 掂一下红枣份量 ， 成熟的比较重 ， 反之较轻 。 当然 ， 这还要和含水量结合起来综合考量 。 4、尝 ， 掰开红枣 ， 果肉颜色均匀一致 ， 不黑、不褐、不蛀 ， 无异味 ， 放在嘴里尝尝 ， 甜度适中 ， 不苦、不涩 。 (有的品种甜中略带酸是正常的 。 )
大家学会了吗？赶快与小编一起操作起来吧！
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