烹饪|想吃锅巴不用买，3分钟教你在家做，香脆咸香，大人孩子抢着吃！
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想吃锅巴不用买 ， 3分钟教你在家做 ， 香脆咸香 ， 大人孩子抢着吃 ， 喜欢的朋友快来试试吧！
用料
盐 3克
小米 100克
鸡蛋 1个
水 适量
全麦面粉 135克
孜然粉 1勺
辣椒面 1勺
烧烤粉 1勺
减脂期-孜然味小米锅巴的做法
1.碗中倒入100克小米 ， 提前泡2小时左右
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2.把水倒干 ， 上锅蒸15分钟
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3.将蒸好的小米晾凉后 ， 加入3可盐(喜欢味道重的可以多放一些）
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4.一勺辣椒面(喜欢味道重的可以多放一些）
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5.一勺孜然粉 ， 一勺烧烤粉(喜欢味道重的可以多放一些）
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6.混合后 ， 打入一个笨鸡蛋 ， 充分搅拌
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7.倒入135可全麦面粉 ， 开始揉面
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8.揉成不干不软的面团即可
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9.将面团用擀面杖擀成厚度适宜的方片
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10.用刀在面片上化成小方片 ， 并在每个小方片上用叉子叉上小孔
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11.将叉好的小面片依次摆入烤盘中 ， 大约160°35分钟
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12.完成 ， 减脂期小零食你值得拥有
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小贴士
【烹饪|想吃锅巴不用买，3分钟教你在家做，香脆咸香，大人孩子抢着吃！】一定要将蒸好后的小米晾凉之后再放佐料哦 ， 美食与大家的生活密不可分 ， 现在食物吃的方法实在是太多了 ， 每一个人都在不断学习进步中 ， 美食也是 ， 在经过不同的人 ， 不同的做法 ， 一直在发生改变着 ， 不同的人不同的口味 ， 虽然味道不同 ， 但是喜欢的人也不会少 ， 对吃而言 ， 喜欢就是美食 ， 欢迎留言 ， 评论 ， 交流 ， 一起共同学习更多美食！
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