吃货|今天入伏啦！入伏应该吃什么？吃货们快来看看指南
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今天开始入伏！最“凶猛”的40天来了！
俗话说“冷在三九 ， 热在三伏” 。
“伏天”的说法历史相当久远 ， 在春秋时期的秦国就有对“伏天”记载 ， 《史记·秦纪六》中云:“秦德公二年(公元前676年)初伏 。”唐朝人张守节注曰:“六月三伏之节 ， 起秦德公为之 ， 故云初伏 ， 伏者 ， 隐伏避盛暑也 。”《汉书·郊祀志注》里也记载：“伏者 ， 谓阴气将起 ， 迫于残阳而未得升 。故为藏伏 ， 因名伏日 。”
单看这幅形象的金文“伏”字 ， 可以看出古人在描述这个文字时的想象：左边一个“人” ， 右边一只“狗” ， 天太热了 ， 无论人还是狗都只能老老实地趴在地上 。可见这个字对于三伏天描述得多么形象 。
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小伙伴们有没有感觉今天特别热呢 ， 但是别忘了 ， 这可只是“三伏天”的开始 ， 接下来开始是和去年一样的加长版三伏天 ， 40天！
初伏：7月16日-7月25日
中伏：7月26日-8月14日
末伏：8月15日-8月24日
入伏的习俗吃什么？
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北方有句俚语 ， 叫做“头伏饺子二伏面 ， 三伏烙饼摊鸡蛋” 。
吃饺子是入伏的传统习俗 ， 因为每逢伏天 ， 人的胃口就不好 ， 吃不下去东西 ， 而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物 。
【吃货|今天入伏啦！入伏应该吃什么？吃货们快来看看指南】既然说吃饺子是为了胃口不好而定的习俗 ， 那么如果有胃口好的小伙伴 ， 那就最想吃什么就吃什么 ， 才是过节该有的亚子啦 。
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