叫我过客|一碗5块,女人常吃气血足,小脸红扑扑,“穷人的阿胶”终被找到( 二 )


叫我过客|一碗5块,女人常吃气血足,小脸红扑扑,“穷人的阿胶”终被找到
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叫我过客|一碗5块,女人常吃气血足,小脸红扑扑,“穷人的阿胶”终被找到
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【嘉雯美食屋小贴士】
1.在煮鸽子汤时 , 我们需要注意的是用大火将其煮熟 , 并且在煮的过程中要用锅铲将其搅拌一下哦 , 这样可以使鸽子受热均匀 , 从而加快其煮熟的速率 , 减少其煮熟的时间 , 这样也可以适当的节省煤气灶哦 。
2.在煮汤时 , 我们可以加入2~3片生姜片 , 一方面生姜片可以作为一种调味品 , 对鸽子进行适当的调味 , 使其口感好 , 吃起来也更入味 。 另一方面生姜片可以有效的去除鸽子本身所带有的腥味 , 这样可以避免在喝鸽子汤时会产生怪味 。
叫我过客|一碗5块,女人常吃气血足,小脸红扑扑,“穷人的阿胶”终被找到
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好了今天的鸽子汤就分享到这里了 , 喜欢的朋友赶紧试一试吧!“穷人的阿胶”终被找到 , 一碗5块 , 女人常吃气血足 , 小脸红扑扑 。 大家吃过鸽子汤吗?你认为它具有补血益气的功效吗?欢迎大家在下方评论或留言哦 。 欢迎大家在下方评论或留言哦!让我们一起来讨论 , 一起来进步 , 在此衷心感谢你们的“每一个点赞 , 每一个评论” , 这些都是对我的极大鼓励和支持 , 也是我不断前进 , 创作的动力 , 如果大家还想了解更多的美食菜谱的话 , 记得在右上方点个关注哦!在这里先谢谢你们了 。
(本文与图片均由嘉雯美食屋原创 , 未经许可 , 严禁转载 , 若经发现并追究到底)#鸽子汤#气血#鸽子收藏
【鸽子汤】
食材:
一只鸽子 , 一根胡萝卜 , 2~3片生姜 , 适量红枣 , 适量花生油 , 适量加碘盐 , 少许鸡精
做法:
1.首先我们将市场上买来的鸽子处理一下 , 先将其表面的毛拔掉 , 之后用清水将其彻底冲洗干净 , 洗好后放入案板上 , 用刀将其切成大小合适的细状 , 全部切好后装入盘中备用即可 。
2.接着向锅中加入已经切好的鸽子肉 , 加入适量清水至没过鸽子肉 , 为了使整道汤食材丰富 , 营养好 , 口感好 , 吃起来更入味 , 我们可以添加胡萝卜 , 红枣 , 生姜等食材 , 接着向锅中依次加入已经去皮并切成块状的胡萝卜 , 已经洗干净的红枣 , 另外再加2~3片生姜 , 用锅铲将其搅拌均匀 , 接着将其放入煤气灶上 , 开大火将其加热片刻 , 时间为15~20分钟左右 。
3.20分钟之后 , 向锅中依次加入花生油 , 加碘盐并用锅铲将其充分搅匀 , 这样可以使鸽子和其他食材受热均匀 , 加快其煮熟的速率 , 减少煮熟的时间 , 用大火将其煮至片刻 , 一段时间过后 , 将大火转为中火慢炖7~8分钟左右 , 中途加入少许鸡精进行调味 , 这样可使鸽子汤口感好 , 汤汁更加鲜稠 , 8分钟之后关火出锅 , 将其装入盘中即可享用了 , 这样营养美味的鸽子汤就已经做好了 , 是不是很简单呢?它是“穷人的阿胶” , 早晚吃一点 , 补血益气脸红润 , 腮红都省了 。 爱美的女人不容错过哦 。
【嘉雯美食屋小贴士】
1.在煮鸽子汤时 , 我们需要注意的是用大火将其煮熟 , 并且在煮的过程中要用锅铲将其搅拌一下哦 , 这样可以使鸽子受热均匀 , 从而加快其煮熟的速率 , 减少其煮熟的时间 , 这样也可以适当的节省煤气灶哦 。
2.在煮汤时 , 我们可以加入2~3片生姜片 , 一方面生姜片可以作为一种调味品 , 对鸽子进行适当的调味 , 使其口感好 , 吃起来也更入味 。 另一方面生姜片可以有效的去除鸽子本身所带有的腥味 , 这样可以避免在喝鸽子汤时会产生怪味 。
好了今天的鸽子汤就分享到这里了 , 喜欢的朋友赶紧试一试吧!“穷人的阿胶”终被找到 , 一碗5块 , 女人常吃气血足 , 小脸红扑扑 。 大家吃过鸽子汤吗?你认为它具有补血益气的功效吗?欢迎大家在下方评论或留言哦 。 欢迎大家在下方评论或留言哦!让我们一起来讨论 , 一起来进步 , 在此衷心感谢你们的“每一个点赞 , 每一个评论” , 这些都是对我的极大鼓励和支持 , 也是我不断前进 , 创作的动力 , 如果大家还想了解更多的美食菜谱的话 , 记得在右上方点个关注哦!在这里先谢谢你们了 。


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