滕州小胖|夏季养生好补品-母鸡汤,做法简单营养美味,来上一碗暖胃
夏季到了 , 注重养生的人都会在这个季节吃上一些补品 。 大暑节气吃上一些东西就是有这个习俗 。 许多重视养生的人 , 夏季进补要好于冬季 。 许多人都有各自的进补方法 , 有的人选择食补 , 有的人选择艾灸 。 可以说养生之道重在坚持;不重于形式 。
母鸡汤可以说许多人都喜欢吃 , 今天我们就来做一道家常版本的母鸡汤 。 夏季养生 , 母鸡汤可以说许多人都会选择 。 母鸡性温和 , 适合各个年龄段的人群食用 。
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原材料:母鸡一只、葱姜、炖肉料、香菜
调味料:盐、白胡椒、醋、蚝油、香油、生抽、老抽、酱油、黄酒
1.清洗好的母鸡放在盘中备用 , 葱切成葱段 , 姜清洗下 , 香菜切成小段
【滕州小胖|夏季养生好补品-母鸡汤,做法简单营养美味,来上一碗暖胃】2.锅中加水 , 水的分量一定要加足 , 锅中放入葱段和姜
3.水开以后 , 放入清洗好的母鸡 , 锅中加入酱油、生抽、老抽 , 放入炖肉料 , 最后放入黄酒
4.水烧开以后 , 转小火 , 炖上将近一个小时到两个小时
5.母鸡炖的可以用筷子轻易的插进肉中就可以啦 , 最后放入一点盐和耗油
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美味的养生鸡汤就做好了 , 可以说无论是味道还是营养价值 , 母鸡汤特别适合在夏季食用 。 炖好的母鸡汤可以把母鸡先捞出来 , 锅中还可以加入宽粉和其他的一些东西 , 口感上更加好吃 。
不知道大家还有什么其他的养生食用方法 , 欢迎大家在下方留言
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美味的养生鸡汤就做好了 , 可以说无论是味道还是营养价值 , 母鸡汤特别适合在夏季食用 。 炖好的母鸡汤可以把母鸡先捞出来 , 锅中还可以加入宽粉和其他的一些东西 , 口感上更加好吃 。
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