街边美食集|就爱吃这甜品,煮一煮,冻一冻,嫩滑可口,还能清凉润肺,天热
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1.将雪梨清洗干净 , 切块备用 。
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2.准备好50克海底椰、100克干茅根、5个无花果 , 清洗干净后沥干水分 。
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3.往锅里加3升水 , 煮开后 , 小火煮一个小时 。
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4.再把全部汤汁隔渣 。
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5.取出300ml放凉后用来搅拌白凉粉 。
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6.其他汤汁继续在锅里煮开 , 倒入搅拌好的凉粉水 , 一边倒一边搅拌 , 煮至沸腾就可以关火了 , 倒入容器里放凉 。 放凉凝固后再切成块 。
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【街边美食集|就爱吃这甜品,煮一煮,冻一冻,嫩滑可口,还能清凉润肺,天热】7.吃的时候加入炼奶即可享用 。
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