烹饪|教你这道开胃菜，有荤有素，不用炒，只要蒸一蒸，简单又好吃
【烹饪|教你这道开胃菜，有荤有素，不用炒，只要蒸一蒸，简单又好吃】
最近天天加班 ， 工作太忙了 ，
每天回到家都挺晚了， 已经很久没好好做一顿饭吃 ，
没有做饭只能去食堂或外卖凑合 。
炎炎夏日 ， 没有空调的日子都好难过 ， 进厨房的动力都少很多 ，
天气热食欲也没那么好 ， 但为了健康 ， 一日三餐还是得正常规律饮食 。
为了能下班快速吃上晚餐 ， 最近新学了一道菜 ， 有荤有素 ， 只要调好酱汁 ， 淋在食材上 ， 下锅蒸一蒸就可以搞定 。
本文插图
用蒸的烹饪方式 ， 既简单 ， 又能保持食材的原汁原味 ， 这道菜是：柠檬白菜蒸五花 。
没想到五花肉也能用蒸的吧 ， 一听到柠檬 ， 想想是不是很酸爽开胃 。 这道菜很适合懒得炒菜的朋友们 ， 下班晚了回到家 ， 只需要把食材提前准备好 ， 下锅蒸菜的同时还可以做其他事情 ， 也不费时间 。 现在把这道柠檬白菜蒸五花肉的做法分享给大家 ， 挺开胃哦 。
感兴趣的朋友们可以先收藏起来哦 。
【柠檬白菜蒸五花肉】
食材：五花肉 ， 白菜 ， 柠檬；
调料：黄酒 ， 芝麻油 ， 黑胡椒 ， 食盐；
准备工作：先把白菜和五花肉洗干净 ， 白菜切成大块 ， 五花肉切成片 ， 柠檬切薄片备用；
本文插图
本文插图
提前调好酱汁：2勺黄酒 ， 1勺食盐 ， 1勺芝麻香油混合搅拌均匀 。
本文插图
步骤：
1 ， 准备好一个空盘 ， 把切好的白菜均匀地平铺在碗中 ， 然后把切好的五花肉均匀地铺在白菜上；
本文插图
2 ， 把调好的酱汁均匀地淋在白菜和五花肉上 ， 撒点黑胡椒粉增加香味 ， 再把切好的柠檬片铺上；
本文插图
本文插图
3 ， 锅里放入适量的水 ， 开火烧开后 ， 把菜放入锅中 ， 盖上锅盖 ， 中大火蒸15分钟即可 。
本文插图
本文插图
蒸好后 ， 打开锅盖 ， 迎面扑来一阵阵柠檬的香味 ， 就可以开吃啦 。
本文插图
本文插图
是不是特别简单 ， 喜欢的朋友们可以在家试试哦～
本文插图
【小技巧提示】
提前把酱汁调好 ， 食材准备好 ， 操作步骤就更简单省事 。
我是贝拉 ， 一个因为挑吃而努力学习做美食的90后妹子 。 如果您喜欢我分享的文章 ， 可以点击左上角头像 ， 关注我的***“伊西贝拉” ， 我会不定期更新分享更多的简单美食 ， 感谢大家的观看！
推荐阅读
- 烹饪|?萝卜最好吃的做法，满屋飘香，一口气干掉一盘，一起了解下
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 烹饪|红烧排骨最好吃的家常做法，不用烤箱，鲜嫩入味，比饭店的还好吃
- 五花肉|姥姥教我的粉蒸肉，五花肉的终极做法，从米粉教你做起
- 烹饪,贫血|少吃肉，多吃菜才养生？专家提醒：4类人应该多吃肉
- 巨海成杰老师|工作越做越累怎么办？教你3招让领导满意，不然累死也得不到提拔
- 水晶杯|喝葡萄酒用水晶杯和玻璃杯有天壤之别吗？4步教你如何区分
- 烹饪|碰到这种野菜千万别放过，一定要多摘一些，用来包饺子别提多香了
- 烹饪|酱油鸡最好吃做法，用料简单易做，皮酥肉嫩滑吃不腻，上桌一抢光
- 烹饪|孩子总挑食没营养，这份鱼糕孩子一定会喜欢，不仅简单还非常营养