水晶杯|喝葡萄酒用水晶杯和玻璃杯有天壤之别吗？4步教你如何区分
对于专业的品酒会和豪华宴会 ， 所使用的酒杯必须具有水晶质感 。水晶杯和玻璃杯的香气和味道会有所不同 。
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主要原因是两者的表面粗糙度不同 。可以通过显微镜观察到 ， 水晶杯晶体表面比玻璃具有更多的不规则性 ， 更有利于悬挂杯子 。同时用于盛装香槟和起泡酒时 ， 玻璃杯壁上的小凸起可将这些气泡保留更长的时间 。气泡是香槟的灵魂 。碰杯时“嗡嗡嗡嗡声”令人愉悦的回声并不是您必须使用水晶酒器皿的原因 ， 但是这种回声很容易使您着迷 。
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据说水晶杯掉落的声音是玻璃所无法比拟的 ， 因此 ， 除了眼睛和嘴巴之外 ， 甚至还可以用耳朵欣赏葡萄酒 。最后 ， 有一种心理上的感觉-握住手工水晶酒杯和从流水线中取出的玻璃的感觉当然会有所不同 ， 而且手工玻璃的价格绝对是奢侈品 。我们经常在超市看到各种各样的水晶杯子 ， 其中很多都是劣质品 。
【水晶杯|喝葡萄酒用水晶杯和玻璃杯有天壤之别吗？4步教你如何区分】
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以下是区分水晶杯和玻璃杯的几种方法：
手感：水晶具有很强的导热性并且方便使用 。触摸水晶杯时温度较低 。
见折射：晶体可以吸收光泽 ， 因此使水晶杯逆光旋转就像精美的工艺品 ， 而普通玻璃器皿则没有光泽 ， 也没有折射 。
聆听声音：轻轻敲打 ， 玻璃发出“喀哒”的声音 ， 水晶是一种轻而脆的金属声音 ， 伴随着嗡嗡的回声 。
查看硬度：晶体的硬度为7 ， 玻璃的硬度为5 ， 晶体会划伤玻璃 。
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