儿童饮食|酸奶虽好但不要乱吃,宝宝满这个月龄后,选对品类正确喂养才健康
文 / 职场妈妈育儿路
我们都知道 , 酸奶是一种对健康有益的乳制品 。 它以乳类为原料 , 经过巴氏杀菌 , 在极大程度保留住牛奶营养成分的同时 , 还兼具适度的酸甜口感 , 深受人们的喜爱 。
近几年 , 随着国内酸奶乳业的快速发展 , 很多品牌推出了面向婴幼儿的“特殊酸奶” , 主打健康、0糖、无添加的宣传 , 受到很多年轻爸妈的喜爱 。
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宝宝喝酸奶的好处①更易吸收
酸奶经过发酵会将牛奶中的乳糖分解成更易吸收的半糖 , 对于一些乳糖不耐受的宝宝来说 , 酸奶更容易接受 , 能够吸收到与牛奶中相当的丰富营养 。
另外 , 酸奶中添有一些有益菌(比如双歧杆菌等) , 可以调节宝宝的肠道功能 , 增进肠胃蠕动 。 对宝宝便秘、腹泻等都有一定的调节作用 。
②安全又营养
因为不含有乳糖 , 喝酸奶要比喝牛奶带来的问题更少 。 比如我的父亲和姨父喝纯牛奶会出现腹泻腹胀等不适情况 , 但在喝酸奶后却没有这些不适感 。
而且 , 酸奶拥有与牛奶一样的营养物质 , 蛋白质、钙、维生素、优质脂肪等一个都不少 。 对宝宝来说 , 是与牛奶同样优质的奶类来源 。
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③对大脑发育有帮助
半乳糖广泛存在于人类大脑和神经组织中 , 而酸奶正是富含半乳糖的食物来源 。
婴幼儿在0~2岁期间 , 处于大脑快速发展的黄金期 。 换句话说 , 给这个阶段的宝宝吃酸奶 , 可以促进大脑和神经组织的发育 , 让宝宝更加聪明 。
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宝宝多大喝酸奶最合适既然酸奶这么好 , 宝宝多大吃最合适呢?
我的妈妈群里有一些比较观念先进的妈妈 , 她们中有不少在宝宝刚满半岁后就开始喂食酸奶了 。
美国儿科学会在育儿百科中建议:宝宝满8个月后 , 家人可以尝试喂食少量的酸奶 。
知名儿科医生威廉.西尔斯在他的书中也提到:宝宝在9个月后就可以喝酸奶 。
我国的一些育儿专家建议宝宝在一岁左右添加酸奶 。
其实 , 给宝宝喂食酸奶和添加辅食一样 , 没有一个绝对的时间建议 。
只要宝宝对牛奶没有过敏反应 , 在添加辅食一两个月后 , 单纯的米粉已经没法满足宝宝们日渐增强的味觉需求 , 妈妈也需要给他们搭建更丰富的辅食结构 。 这时 , 就到了可以尝试给宝宝喝酸奶的好时机 。
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酸奶虽好 , 却不可喧宾夺主1)一岁以内
有些妈妈对宝宝吃酸奶存在一种执念 , 自己给宝宝买了酸奶 , 就希望他可以喜欢吃 , 并且天天吃 。
我们应该正视给宝宝吃酸奶的真正目的 。 对于一岁以内的宝宝 , 母乳或配方奶才是最主要的营养来源 , 此时的酸奶只可作为辅食少量添加 。
酸奶不是必需品 , 如果宝宝不爱吃 , 就不用强喂 。
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2)满一岁后
当宝宝满一岁后 , 牛奶已不能满足宝宝的营养需求 , 绝大多数的营养要从日常的食物中获取 , 乳制品只要能提供钙和优质蛋即可 。
为了让宝宝有充足的食欲 , 具有均衡的膳食来源 , 家人们要控制宝宝的乳制品摄入量 。 中国居民膳食指南2016中建议:满一岁的宝宝 , 每天的乳制品摄入量不应超过500毫升 。
所以 , 哪怕宝宝长大了 , 从营养均衡的角度考虑 , 酸奶也不是喝得越多就越好 。
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