「蛋糕」这早餐连吃7天也不腻！蓬松柔软香喷喷，无油无糖，健康100分！( 二 )
用这样的大汤勺 ， 舀8分满的面糊倒入锅中 。
将糊糊垂直倒入不粘锅 ， 让面糊自然流淌成圆形 。 表面的面糊凝固得越来越多的时候 ， 就可以翻面了 。
将糊糊垂直倒入不粘锅 ， 让面糊自然流淌成圆形 。
玉米饼没有粘连性 ， 所以翻面要稍微轻一点 ， 以免将边缘翻碎 ， 最好是用刮刀协助 ， 翻过来再煎一分钟就可以出锅啦 ， 趁热吃哦 ， 蓬松柔软 ， 比蛋糕更美味呢 。
小贴士：
面糊用同一个汤勺舀 ， 每次舀的量都尽量一样多 ， 这样做出来的饼大小一样 ， 更漂亮 。
面糊要垂直倒入锅中 ， 锅一定要放平了 ， 这样饼做出来更圆 。
整个过程一定要小火 ， 等玉米饼慢慢上色、慢慢膨胀 ， 另一面只要煎一分钟左右就可以啦 ， 时间长了口感就没那么软了 。
【「蛋糕」这早餐连吃7天也不腻！蓬松柔软香喷喷，无油无糖，健康100分！】不要倒油不要倒油 ， 如果不粘锅特别好的话 ， 抹油都可以省了 ， 我的锅用的时间比较长 ， 稍微有点粘 ， 所以我用厨房纸抹了薄薄的油 ， 抹一次油可以煎两三锅饼 。
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