血糖▲女人不想老得快，就要隔三差五喝这汤，补充胶原蛋白，胜过敷面膜
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夏天对女人来说真的太难了 ， 太阳大紫外线强 ， 会晒黑不说还特别容易一出汗 ， 脸上的妆特别容易花 。 浑身上下也都很不舒服 。 所以说在夏天大家千万不要手软 ， 防晒护肤一定要做起来 。 平时也要更加重视自己的饮食 。 多吃一些有助于美容养颜的食品 ， 辅助保养 。 女人不想老得快 ， 就要隔三差五喝这汤 ， 补充胶原蛋白 ， 胜过敷面膜 。 这汤就是番茄草鱼汤 。 番茄含有维生素C能够帮助我们美白护肤 。 草鱼含有丰富的硒元素 ， 经常食用有抗衰老、养颜的功效 。 所以我夏天就特别喜欢喝这款汤 。
番茄草鱼汤
By 小小多和包子
配料：
草鱼 1条、番茄 1个、金针菇 1把、姜 几片、小葱 几根、食用油 适量、料酒 适量、精盐 适量、醋 适量、淀粉 适量
烹饪步骤：
1.草鱼去鳞和内脏 ， 清洗干净 ， 头和尾另外烧菜吃 ， 鱼身切四五毫米的块 ， 加入2汤匙料酒 ， 半勺盐 ， 2勺淀粉 ， 几片姜 ， 抓匀一下 ， 至少腌渍10分钟 。 如果能切鱼片 ， 尽量剖两半切鱼片吧 ， 那样更好吃 。
2.番茄洗干净切片 。
【血糖▲女人不想老得快，就要隔三差五喝这汤，补充胶原蛋白，胜过敷面膜】
3.金针菇洗干净 ， 切去根部 。
4.锅烧热 ， 倒入少量油 ， 下番茄煸炒至油变红色 。 因为是煮汤 ， 不需要很多油 ， 平常炒菜一半的油就好了 。
5.倒入适量水 ， 我这是两顿的汤 ， 加了六碗水 。 盖上 ， 大火煮开 ， 转中火再煮两三分钟 。
6.开盖 ， 转小火 ， 先将姜片入锅 ， 接着用筷子将鱼块一块块下锅 。 然后转中火 。 加半勺盐 ， 一汤匙醋或适量番茄酱 ， 稍微拌匀一下 ， 尝下味 ， 不够再调整 。
7.鱼肉全变白后 ， 下金针菇煮一分钟 。
8.撒葱段 ， 然后关火 ， 就可以了 。
烹饪小贴士：
选购技巧1、观鱼形：污染重的鱼 ， 形态异常 ， 有的头大尾小 ， 脊椎弯曲甚至出现畸形 ， 还有的表皮发黄、尾部发青 。 2、看鱼眼：饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼；眼球不凸出 ， 眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜 。 3、嗅鱼鳃：新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色 ， 黏液透明 ， 具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味；不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色 ， 黏液腥臭 。 4、摸鱼体：新鲜鱼的表面有透明黏液 ， 鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密 ， 不易脱落；不新鲜鱼表面的黏液多不透明 ， 鳞片光泽度差且较易脱落 。 5、掐鱼肉：新鲜鱼肉坚实有弹性 ， 指压后凹陷立即消失 ， 无异味；不新鲜鱼肉稍呈松散 ， 指压后凹陷消失得较慢 ， 稍有腥臭味 。
女性朋友们夏季的美容法宝是什么？
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