一簇金银花|吃多了血糖飙升，胰岛素就白打了，糖尿病尽量少碰这5种主食
患了糖尿病 ， 就像是被判了刑 ， 日常的生活就多了很多的条条框框 ， 不能碰的食物尤其多 。
很多的主食 ， 都是升高血糖的主力军 。 但是主食作为人体三大基本元素碳水化合物的提供者 ， 不吃的话 ， 人体也是吃不消的 。
那么该怎么吃？才能实现满足身体需求的同时又不增加血糖波动的风险？
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1、面条
面条的升糖指数高达81.6 ， 吃的太多会引起血糖飙升 。 此外面汤里面溶解了很多的淀粉糖 ， 而且吸收的会比较快 ， 升糖指数也是相当客观的 。
2、软烂的白粥
煮粥的过程中 ， 经过反复熬煮、糊化 ， 在进入胃肠道后 ， 会比完整的米粒更容易被人体所吸收 ， 也就意味着 ， 稀饭比干饭更容易让人的血糖迅速升高 。
3、米饭
米饭的升糖指数在84左右 ， 是比较高的 ， 糖尿病人吃的时候一定要控制量 。 或者将米饭改成糙米饭 ， 或者在煮饭的时候加入燕麦、玉米、各种薯类、豆类等等 ， 可以在一定程度上降低升糖指数 。
4、馒头
馒头的升糖指数在88.1左右 ， 是很高的 ， 糖尿病人不建议多吃 ， 但是可以适当少吃或者吃一些掺了玉米面、红薯面、大豆粉、燕麦等等的杂粮馒头 。
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5、面包
在外面买的面包 ， 即使是很多全麦面包、黑麦面包等等 ， 往往为了追求口感 ， 除了淀粉之外也会添加很多的油脂、奶油和糖 ， 对糖尿病人的血糖控制是很不利的 。
所以糖尿病人不建议吃面包 。
1、多吃蔬菜
蔬菜可以增加饱腹感 ， 减少主食的摄入量 ， 而且其中富含各种身体需要的膳食元素和纤维 ， 对身体基本无害 。
2、粗粮代替细粮
精米白面的升糖指数太高 ， 所以我们可以用粗粮来代替 ， 如荞麦、燕麦、玉米、糙米、小米、黄豆、红豆、花生、黑豆等等都可以加在米饭、馒头里面 。 可以起到控制血糖的效果 。
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如果想喝粥的话 ， 上面这些粗粮也可以做粥 ， 但是注意粥一定要稀一点 。
此外 ， 各种薯类如地瓜、芋头、土豆、山药等等 ， 它们既是主食 ， 又是蔬菜 ， 大多数含糖在20%以下 。 可以代替主食食用 。
3、低油少盐
很多糖尿病患者都伴有高血压、高血脂 ， 很容易发生动脉粥样硬化和心脑血管疾病 。
所以一定要注意控制血压血脂 ， 饮食上要尽量清淡饮食、少油少油 。
4、细嚼慢咽
吃的太快 ， 会增加胰岛的压力 ， 胰岛素分泌跟不上身体的需求 ， 就会有大量的碳水化合物在血液里代谢不带 ， 使血糖迅速升高 。
5、少食多餐
【一簇金银花|吃多了血糖飙升，胰岛素就白打了，糖尿病尽量少碰这5种主食】一次性吃太多容易是血糖快速升高 ， 所以可以采取少食多餐的形式 ， 适当减少正餐的用量 ， 分成5-6餐每天 ， 这样可以避免餐后血糖剧烈波动 ， 也防止低血糖 。
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