刘宝宝趣谈天下|白娘子喝了现原形……端午雄黄酒,应该这么用,这种酒不一般
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端午节 , 又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等 , 是中国民间的传统节日 。
【刘宝宝趣谈天下|白娘子喝了现原形……端午雄黄酒,应该这么用,这种酒不一般】在这个特殊的日子里 , 我们首先来忆忆童年……
电视剧《白蛇传》相信是不少小伙伴曾经的心头好 , 其中白娘子喝雄黄酒后现出原形的片段更是让人印象颇深 。
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雄黄酒究竟是啥呢?它真的能喝吗?蛇真的怕雄黄?喝雄黄酒曾是我国端午节常见的传统习俗之一 , 可为啥现在的端午节很少出现雄黄酒的身影了呢?
莫急!今天药娃就跟小伙伴聊聊雄黄酒的前世今生 。
端午节饮雄黄酒缘由为何?
小伙伴都知道 , 端午节是为了纪念我国古代伟大的诗人屈原而设立的 。 传说当年屈原投江之后 , 家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体 , 纷纷把粽子、咸蛋抛入江中 , 以期填饱蛟龙的肚子 。 一位老中医拿来一坛雄黄酒倒入江中 , 说是可以药晕蛟龙 , 保护屈原 。 谁料 , 倒入雄黄酒后一会儿 , 水面果真浮起一条蛟龙 。 于是 , 人们把这条蛟龙扯上岸 , 抽其筋 , 剥其皮 , 之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上 , 再用雄黄酒抹七窍 , 以便使孩子们免受虫蛇伤害 。
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雄黄酒有啥用?
在了解用处之前 , 我们先来看看雄黄酒到底是啥!
其实 , 雄黄酒就是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒 。 雄黄酒需在太阳下晒 , 有的从五月初一晒到初五 。
雄黄又是什么呢?
雄黄为硫化物类矿物 , 主要成分是二硫化二砷(As2S2) , 又称作石黄、薰黄、黄金石 。
雄黄具有解毒杀虫、燥湿祛痰、截疟之功效 , 常用于痈肿疔疮、蛇虫咬伤、虫积腹痛、惊痫、疟疾 。
在没有消毒制剂的古代 , 雄黄酒也常作祛毒解痒用 。
另外 , 雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效 。 中医药学认为 , 雄黄外用治疗疥癣恶疮、蛇虫咬伤等 , 效果较好;内服微量 , 可治惊痫、疮毒等症 。 但由于雄黄毒性太大 , 极少用于内服 。
雄黄有腐蚀之力 , 加热到一定温度后在空气中可以被氧化为剧毒成分三氧化二砷(As2O3) , 也就是我们常说的砒霜 。 砒霜是最古老的毒物之一 , 无臭无味 , 外观为白色霜状粉末 。 所以 , 雄黄酒的酿造一定要在专业人员的指导下 , 遵循科学的方法进行酿造 , 而且千万不要加热 , 要不然药酒就变毒酒啦!
雄黄酒咋用才合适?
古时候 , 人们认为身上涂抹雄黄酒可以防蛇咬 。 其实蛇并不怕雄黄 , 只是因为觉得雄黄的气味不好闻而选择避开 。 如果身上抹上雄黄酒 , 确实对蛇有一定的驱赶作用 , 但是若一味激怒蛇 , 它还是有可能会攻击你的 。
“唯有儿时不可忘 , 持艾簪蒲额上王” , 古时候大人们将雄黄酒抹在小孩子的额头上以辟邪防疫 。
另外 , 因为端午节前后 , 屋内外闷热潮湿 , 是蚊虫、蝇虫的繁殖旺季 , 此时较一年其他时候毒气上升 , 疫病更易暴发 , 所以我国古代人们在房前屋后、墙脚房檐等地方喷洒雄黄酒 , 祛除病源以期达到预防疾病、减少传染病的目的 。
雄黄的主要成分是硫化砷 , 跟砒霜一样是无机砷的一种存在形式 。 无机砷是一种高毒矿物质 , 外用也会有潜在中毒性 , 故目前已经几乎不用于任何药物 。
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