吃喝胖|别着急扔掉！，葱须还有这些功效
葱姜蒜都是常见的佐料 ， 基本在烹煮肉类美食时都会用到 ， 可去腥提味 。 尤其是香葱 ， 几乎带汤的食物都适合放 。 葱花富含蛋白质、矿物质和维生素 ， 营养价值很高 。 但是不要以为葱须就没用哦 ， 别急着丢掉！
葱须有哪些功效
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葱须没有食用价值 ， 因为很多人都会顺手摘了丢掉 ， 你不知道的是葱须富含多酚、蛋白质和多糖类物质等营养物质 ， 这些活性物质有清除自由基 ， 降低体内胆固醇的功效 ， 经常食用葱须可起到防治心脑血管疾病的功效 。
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葱须泡酒——降血压、通血管
做法：
用葱须浸泡红酒 ， 约15天后 ， 每天取适量饮用 。
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用红酒浸泡葱须 ， 可促使葱须释放出更多的范白芷、多酚类和多糖类物质 ， 提高抗氧化能力 。
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此外 ， 红酒中含有单宁、葡萄多酚、白藜芦醇和花青素等物质 ， 这些物质是促进血液循环以及降低血压的物质 ， 两者搭配饮用有降血压以及通血管的功效 。
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【吃喝胖|别着急扔掉！，葱须还有这些功效】不过要记住了 ， 葱须泡酒主要是起到养生保健的作用 ， 对于疾病的治疗只要是起到辅助的作用 ， 并不能当做药物使用 ， 切记！如高血压或者心脏病情况较为严重 ， 建议及时到医院寻求帮助！
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